نقص فيتامين ب2
نقص فيتامين ب2، فمن المهم معرفة ما يمكن أن يسببه نقص هذا الفيتامين على صحة الإنسان وتعرضه للأمراض الخطيرة فهو واحد من الفيتامينات الثمانية المنتمية لمجموعة فيتامينات ب الهامة للجسم.
محتويات المقال
نقص فيتامين ب2
- يعتبر نقص فيتامين ب 2 منتشر جداً في البلدان الفقيرة اقتصادياً في آسيا وأفريقيا، وأحياناً ينتج هذا النقص عن عدم أكل نسب مناسبة من فيتامين ب 2 من خلال الطعام.
- أو ممكن أن يكون نتيجة حدوث اضطرابات في الغدد الصماء، والإسهال الشديد، وتناول الكحول باستمرار، والغسيل الكلوي، وتعب الكبد.
- وقد ينتج عن نقص فيتامين ب 2 نقص بأحد العناصر الغذائية الثانية.
- ويعتبر فقر الدم أوضحها، ويكون هذا بسبب أنه لم يتم استعمال الحديد بكثرة.
- ويساعد فيتامين ب 2 في مداواة تلك العناصر الغذائية، وكذلك نقص الفيتامين يؤثر بالسلب على النمو.
- ومن أهمهم الشفايف المشقوقة والحنك ويطلق عليها باللغة الإنجليزية (Cleft lip and palate).
- ويعوق النمو، والأمراض التي تصيب القلب، وبجانب هذا كله من المحتمل أن يصبح نمو الجنين في ضرر في فترة الحمل إن كان هناك نقص فيتامين ب 2.
- ومن الممكن أن تتعرض السيدة الحامل لتسمم حمل بسبب ارتفاع ضغط الدم مما يعرض حياتها للخطر.
- ويحتوي نقص فيتامين ب 2 على الكثير من الأعراض والإشارات والتي تكون عبارة عن:
- تغيم عدسة العين، ويطلق عليه الماء الأبيض، وحساسية العين بسبب الضوء وتعرف ب Photosensitivity)).
- التهاب ملتحمة العين (الغشاء الشفاف) والمعروفة ب (Conjunctivitis).
- تغير لون الشفاه إلى اللون الأحمر.
- التهاب الحلق.
- كذلك التهاب اللسان والمعروف ب (Glossitis).
- التهاب الجلد الدهني والمعروف ب (Seborrheic Dermatitis).
- وقوع الشعر.
- فقر الدم والمعروف ب (Normocytic anemia).
- الدوخة.
- الرجفة.
- الأرق.
- عدم الاستجابة السريعة للعقل.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: أعراض نقص فيتامين ب النفسية
علاج نقص فيتامين ب 2
هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 2 ولكن في منها ما يتحطم أثناء رؤيته الضوء لهذا من الضروري حفظ تلك الأطعمة جيداً، ومن أمثلة المأكولات التي بها فيتامين ب 2:
- لحوم البقر: ال 100 جرام منها به 0.9 مليجرام من فيتامين ب 2، تقريباً 66% من النسبة اليومية.
- الحليب قليل الدسم: ال 100 جرام منه به 0.2 مليجرام من فيتامين ب 2، تقريباً 14% من النسبة اليومية.
- سمك السلمون: ال 100 جرام منه به 0.5 مليجرام من فيتامين ب 2، تقريباً 37% من النسبة اليومية.
- الفطر: ال 100 جرام منه به 0.5 مليجرام من فيتامين ب 2، تقريباً 36% من النسبة اليومية.
- البيض: البيضة الكبيرة بها 0.3 مليجرام من فيتامين ب 2، تقريباً 20% من النسبة اليومية.
- السبانخ: ال 100 جرام من السبانخ به 0.2 مليجرام من فيتامين ب 2، تقريباً 18% من النسبة اليومية.
- اللوز: ال 100 جرام منه به 1.1 مليجرام من فيتامين ب 2، حوالي 88% من النسبة اليومية.
- الأفوكادو: ال 100جرام منه به 0.1 مليجرام من فيتامين ب 2، حوالي 10% من النسبة اليومية.
- التوفو المُدعّم: ال 100 جرام منه به 0.4 مليجرام من فيتامين ب2، تقريباً 34% من النسبة اليومية.
- مصادر أخرى: مثل العيش والبقوليات وأيضاً منتجات الألبان بكل مشتقاته.
الفئات المعرّضة لنقص فيتامين ب 2
هناك أشخاص يصابون بقلة فيتامين ب 2 وهم:
- الحوامل والأطفال الرضع وكذلك السيدات التي ترضع حيث ينخفض فيتامين ب 2 في آخر فترة الوضع.
- وبالأخص السيدات التي تحتاج أقل كمية من هذا الفيتامين وبالتالي يؤثر على الأم والجنين.
- ومن المؤكد أيضا أن يولد الأطفال وهم يحتاجون إلى فيتامين b وقد يصابوا ببعض الأعراض الخلقية.
- ومن الأفراد الذين يعانون أيضا الأولاد في المدارس ومن الممكن أيضا أن يصابوا في فترات المراهقة.
- والفتيات أيضا معرضين لذلك بسبب قلة شرب الحليب.
- وأيضا في فترة الوهن يزداد العمر وتظهر الشيخوخة ويحتاج الجسم لهذا النوع من الفيتامين.
- ممارسين الرياضة العنيف حيث يستهلك الجسم بسبب التمارين القوية الفيتامين.
- أصحاب أمراض الحساسية تجاه الألبان واللاكتوز يعانون بنقص الفيتامين.
- يعاني أصحاب الحمية النباتية من نقص فيتامين b2 أيضا بسبب اتباعهم لنظام غذائي نباتي.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: أعراض نقص فيتامين ب12 من تجاربكم
الكميات الموصي بها من فيتامين ب 2
تختلف الكمية التي يجب أكلها من فيتامين ب 2 في اليوم حسب السن حيث:
- الصغار منذ الولادة وحتى 6 أشهر المسموح لهم 0.3 ميليجرام في اليوم.
- كذلك الصغار من 7 أشهر وحتى 12 شهراً المسموح لهم 0.4مليغرام في اليوم.
- الصغار من عمر عام وحتى 3 أعوام المسموح لهم 0.5 مليغرام في اليوم.
- الصغار من عمر 4 أعوام وحتى 8 أعوام المسموح لهم 0.6 ملليغرام في اليوم.
- ومن عمره 9 أعوام وحتى 13 عام المسموح لهم 0.9 مليغرام في اليوم.
- الشباب الذين عمرهم 14 عام فما فوق المسموح لهم 1.3 مليغرام في اليوم.
- البنات من سن 14 عام وحتى 18 عام المسموح لهم 1.0 ميليجرام في اليوم.
- البنات من سن 19 عاما فما فوق المسموح لهم 1.1 مليغرام في اليوم.
- الشباب من سن 19 عام فما فوق المسموح لهم 1.3 مليغرام في اليوم.
- السيدة الحامل من سن 14 عام فما فوق المسموح لها 1.4 مليغرام في اليوم.
- المرضعة من سن 14 عام فما فوق المسموح لها 1.6 مليغرام في اليوم.
نبذة عامة حول فيتامين ب 2
- يعتبر فيتامين b2 أو الرايبوفلافين من أهم الفيتامينات الثمانية اللازمة للجسم ويذوب في الماء.
- وتعتبر الحرارة غير مؤثرة عليه.
- ويجب أخذ فيتامين b2 يوميا حتى يخزنه الجسم وينقص الباقي منه.
- فيتامين b2 موجود في الكثير من الأغذية ويدخل في تكوين بعض المكملات الصناعية الغذائية.
- ويجب علينا أن ننوه بأن نأخذ كميات معتدلة منه حتى لا يصاب الجسم بالأمراض منها الصداع.
- وتعب في الغدة وكذلك فقر الدم.
- أكل النسب الكافية من فيتامين ب 2 يقوم بالحماية من التعرض لعدد من الأمراض كفقر الدم والصداع وتغيم عدسة العين.
فوائد فيتامين ب 2
- يعتبر فيتامين b2 ضروري لصحة الإنسان حيث يستخدم لإمداد الجسم بالطاقة.
- عن طريق تكوين أيضا البروتينات والدهون ويستخدم كمقاوم للأكسدة حتى يساعد جهاز المناعة في القيام بدوره.
- يساعد في المحافظة على البشرة والشعر ويعمل على تفعيل فيتامين b6 اللازم للقدرة الجسم البدنية.
- وكذلك الرضاعة والنمو والتكاثر.
- تكمن أيضا أهميته في استخلاص بعض عناصر الغذاء المهمة للجسم ويحافظ على أنسجة الجسم.
كما يمكنك التعرف على: أدوية فيتامين ب 12 للأطفال
في نهاية هذا المقال نكون قد ذكرنا نقص فيتامين ب 2 وبعض الأمراض الخطيرة التي تنتج عن نقصه مثل فقر الدم وتأخر النمو كما أنه يؤثر بالسلب أيضاً على عدسة العين.