ما هي فوائد الزعتر مع العسل؟
ما هي فوائد الزعتر مع العسل؟ يمكن أن تساعد إضافة الزعتر إلى عسل النحل في تخفيف التهاب الحلق وتسكين السعال المصاحب، لأن العسل مضاد حيوي طبيعي وقوي للغاية حيث يمكنه تقوية وتنشيط جهاز المناعة، مما يجعله أكثر مقاومة للفيروسات والبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة.
محتويات المقال
فوائد الزعتر
للزعتر فوائد عديدة لأنه يمكن استخدامه كأوراق أو زيت أو أزهار وإليك بعض الفوائد:
- يساعد في علاج داء الثعلبة أظهرت الدراسات أن خلط زيت اللافندر بالزيوت الأساسية مثل الزعتر وزيت إكليل الجبل وزيت الأرز، ثم وضعه على فروة الرأس يمكن أن يحسن نمو الشعر لمدة 7 أشهر.
- أظهرت الدراسات أنه بالإضافة إلى الأعشاب الأخرى يمكن أن يؤدي تناول الزعتر أيضًا إلى تحسين أعراض التهاب الشعب الهوائية، مثل السعال والحمى، ولا يوجد خلل في إفراز البلغم في جميع الفئات العمرية.
- أظهرت بعض الدراسات أن تناول الزعتر بمفرده أو مع الأعشاب الأخرى ومضغ الزعتر يمكن أن يقلل من السعال لدى مرضى الجهاز التنفسي العلوي ونزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية.
فوائد الزعتر للفم والأسنان
- تخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يستخدم غسول الفم لتخفيف آلام الأسنان وشد اللثة.
فوائد الزعتر للجهاز العصبي
- علاج مرض الزهايمر أثبتت الدراسات الحديثة أن للزعتر تأثير علاجي فعال على مرض الزهايمر والخرف.
- تحسين الذاكرة لذلك يوصى بإدراجه في وجبات الأطفال وخاصة وجبة الإفطار.
فوائد العسل
اشتهر العسل على نطاق واسع ويستخدم كغذاء ودواء منذ القدم لما له من فوائد عديدة منها:
- يحتوي العسل عالي الجودة على مركبات فينولية مثل الأحماض العضوية والفلافونويد والتي لها قيمة غذائية كبيرة لأنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وأنواع معينة من السرطان، وتساعد في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة العين.
- يحتوي جسم الإنسان على نوعين من الكولسترول، البروتين الدهني الضار منخفض الكثافة والذي يلعب دورًا رئيسيًا في حدوث أمراض القلب والسكتة الدماغية وتصلب الشرايين البروتيني.
- يعد البروتين الدهني عالي الكثافة نوع جيد، ويلعب العسل دورًا مهمًا في تقليل الأنواع الضارة وتحسين الأنواع الجيدة مما يساعد على إنقاص الوزن.
- هناك العديد من الدراسات التي تربط تناول العسل المعتدل مع انخفاض مستويات الدهون الثلاثية، خاصة عند استخدامه كبديل للسكر في النظام الغذائي.
- يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالسكر والكربوهيدرات المكررة إلى زيادة الدهون الثلاثية بشكل كبير.
- تم العثور على العسل للمساعدة في التئام الحروق من الدرجة الأولى والجروح الناجمة عن الجراحة، كما أنها تستخدم لعلاج قرح القدم السكرية.
- السعال مشكلة شائعة عند الأطفال المصابين بعدوى الجهاز التنفسي العلوي، هناك أدلة على أنها فعالة جدًا في هذه الحالات وقد تكون الخيار الأفضل.
- ولكن تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي، لا ينبغي إعطاء العسل للأطفال دون سن عام واحد.
فوائد عسل النحل الجمالية
- تنقية البشرة وترطيبها يحتوي عسل النحل على مواد مضادة للجراثيم ومضادة للفطريات وكذلك مضادات الأكسدة، لذلك فإن العسل له دور فعال في تنقية البشرة وعلاج حب الشباب وحماية البشرة من التجاعيد وإزالة الجلد الميت والأوساخ والغبار عن الجلد.
- إنقاص الوزن قد تتفاجأ عندما تعلم أن العسل يلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن، فعلى الرغم من احتواء العسل على السكر إلا أن الجواب أن عسل النحل يحتوي على 15 نوعًا من السكر.
- لكنه يختلف تمامًا عن السكر الأبيض الضار لذا فهو طبيعي، سوف يلبي السكر طلبك على السكر وبعض الأشياء المثيرة للاهتمام مثل الكعك والحلويات.
فوائد عسل النحل للأطفال
يحتوي العسل على العديد من العناصر المهمة التي يحتاجها الأطفال لذلك ينصح باستخدامه كغذاء للأطفال لأن وظائفه هي:
- يمنح جسم الطفل الطاقة حيث يمكن للعسل أن يمد الطفل بالسعرات الحرارية اللازمة لأداء وظائفه وأنشطته.
- نمو الطفل بشكل صحي.
- علاج البرد خاصة لمن لا يعانون من حساسية الصدر والسعال كالأطفال دون سن السادسة.
- تقوية الذاكرة ينصح الأطفال باستهلاك العسل خاصة خلال فترة البحث، وذلك لاحتواء العسل على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تغذي خلايا الدماغ وتقوي الذاكرة بشكل فعال.
- بالإضافة إلى احتوائه على نسبة معينة من السكر والتي يمكن أن تعوض عن الطاقة التي يستهلكها الأطفال أثناء ممارسة الرياضة.
فوائد عسل الزعتر
كما ذكرنا سابقاً يعتبر عسل الزعتر من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله مفيداً للغاية، وفيما يلي بيان بالفوائد الصحية لعسل الزعتر:
- قارنت دراسة بولندية الخصائص المضادة للأكسدة لأنواع مختلفة من العسل وعسل الزعتر وأظهرت أن عسل الزعتر هو الأقوى لاحتوائه على مادة البوليفينول والفلافونويد.
- تتميز مضادات الأكسدة بقدرتها على مقاومة والقضاء على شقائق النعمان البحرية والجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض والمشاكل الصحية أمراض القلب وأنواع السرطان المختلفة والربو.
- ينصح باستخدام الأطعمة التي تحتوي على مواد تساعد في الوقاية من السرطان، ويوصى باستخدام العسل والزعتر بدلاً من السكر للمساعدة في الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان بطانة الرحم.
- يستخدم العسل في الطب الشعبي منذ العصور القديمة لعلاج مختلف أنواع الحساسية بما في ذلك حساسية الربيع.
- يساعد في تقليل أعراض الحساسية الموسمية لأنه يجعل الجسم معتادًا على حبوب اللقاح ويعزز مقاومة الجسم، لاحتوائه على مستويات عالية من الكيرسيتين مقارنة بأنواع العسل الأخرى كما أنه غني بحمض الروز ماري.
محاذير استخدام نبتة الزعتر
يعتبر الزعتر نباتًا آمنًا نسبيًا فإذا تم تناوله باعتدال فقد يتسبب في آثار جانبية تتعلق بالجهاز الهضمي، ومع ذلك هناك بعض التحذيرات المتعلقة باستخدامه مثل:
- لا توجد أدلة علمية كافية لإثبات أنه من الآمن للأطفال استخدام الزعتر بجرعة تزيد عن الجرعة الغذائية.
- من الأفضل عدم تجاوز الجرعة الغذائية للحامل أو المرضع.
- الأشخاص الذين لديهم حساسية من أي نبات هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية الزعتر.
- يزيد الزعتر من مستوى هرمون الأستروجين في الجسم، لذلك فهو غير مناسب للأمراض التي تتفاقم أعراضه بسبب ارتفاع مستويات هرمون الأستروجين مثل سرطان الثدي وسرطان المبيض وسرطان الرحم وانتباذ بطانة الرحم والأورام الليفية الرحمية.
- يؤدي تناول الزعتر إلى إبطاء عملية تخثر الدم وزيادة خطر النزيف، لذلك يجب إيقافه قبل العملية لمنع حدوث نزيف أثناء العملية.
- يتفاعل الزعتر مع أنواع معينة من الأدوية ويؤثر على فعاليتها أو درجة الآثار الجانبية التي تسببها ومن أمثلة تفاعلاتها ما يلي:
- التفاعل مع الأدوية المضادة للكولين الاستخدام المتزامن لها سيقلل من التأثير.
- يتفاعل مع الأدوية الهرمونية التي تحتوي على الأستروجين والزعتر يتنافس مع هذه الأدوية على مستقبلات هرمون الأستروجين هذا يقلل من فعاليتها.
- تفاعله مع أدوية الخرف فهو يزيد من آثارها وآثارها الجانبية لأنه يرفع مستويات المواد الكيميائية المحددة الموجودة في المخ والرئتين.
- التداخل مع أدوية التسييل يزيد من خطر حدوث نزيف.
- يتفاعل مع العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات مثل كيتو بروفين ونابروكسين يمكن أن يزيد الاستخدام الموضعي من الامتصاص المحلي لهذه الأدوية لأنه يحتوي على الثايمول.
- يتفاعل مع أدوية الضغط المرتفع في العين.
مضار عسل النحل
بالرغم من أن العسل مفيد للصحة إلا أنه لا تزال هناك بعض المحاذير التي نوضحها في النقاط التالية:
- يمكن أن يسبب العسل ردود فعل تحسسية للأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح لذلك يجب تجنبه.
- قد يحتوي العسل الخام على بكتيريا ضارة مثل Clostridium botulinum، وهي ضارة بالأطفال تشمل أعراض تسمم الأذن الإمساك، وبطء التنفس، وتدلي الجفون، وفقدان السيطرة على الرأس، وسوء التغذية والخمول.
- باستثناء انتشار الشلل في القاع يجب على الرضع والأطفال دون سن السنة تجنب تناول العسل الخام تمامًا.
- إذا كان العسل مصنوعًا من رحيق نبات ثمر الورد فقد يكون غير آمن لأنه يحتوي على مواد سامة قد تسبب مشاكل في القلب وانخفاض ضغط الدم وألم في الصدر ومشاكل قلبية خطيرة أخرى.
وفي نهاية المقال عن فوائد الزعتر والعسل فقد ذكرنا لكم فوائد الزعتر للجسم وذكرنا أيضا فوائد العسل الكثيرة وشرحنا لكم أضرار الزعتر والعسل ونتمنى أن يكون المقال نال إعجابكم.