أين يوجد فيتامين ب5
![أين يوجد فيتامين ب5](https://maqall.net/wp-content/uploads/2022/01/أين-يوجد-فيتامين-ب5.jpg)
أين يوجد فيتامين ب5 يعد فيتامين ب5 من الفيتامينات الأساسية التي تحافظ على صحة جسم الإنسان والمعروف عنه وجوده في العديد من الأطعمة المفيدة منها: الخضراوات، البيض، اللحوم، البقوليات، وأيضا غذاء ملكات النحل.
يحافظ العديد من الأشخاص على ضرورة الحصول على كميات كافية من الفيتامينات التي بها فوائد كبيرة والمواظبة على تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات وتحديدا فيتامين ب5 لأهميته الكبيرة لصحة الإنسان.
محتويات المقال
ما هو فيتامين ب5
- تختلف الفيتامينات وفقا لعدة معايير مختلفة وهذا يعتمد على أنواع الفيتامينات المتعددة وفوائدها ومعرفة الأطعمة التي يحتوي عليها كل فيتامين على حدة بهدف الوقاية من الأمراض، ويتوجب علينا أن نتعرف على أين يوجد فيتامين ب5.
- فيتامين ب5 من الفيتامينات الهامة جدا لجسم الإنسان بشكل عام فهو يقي من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة ويساعد في أداء وظائف الجسم بشكل طبيعي.
- يُعرف فيتامين ب5 باسم حمض البانتوثينيك وهو من أحد الفيتامينات الذائبة في الماء الناتج عن إندماج حمضي البانتويك وبيتا الانين، كما أنه عنصر رئيسي في تكوين خلايا الدم في الجسم.
- يلعب فيتامين ب5 دورا رئيسيا في عملية تنظيم الهرمونات في الجسم وتركيب الدهون المتراكمة والنواقل العصبية في المخ.
- يعمل كعنصر مساعد في عمليات التفاعلات الكيميائية الناتجة للطاقة، يعد مصدرا رئيسيا في تكسير الدهون المتراكمة بالجسم والكربوهيدرات مما يسهم في إنتاج الطاقة.
اقرأ أيضا: ما هي فوائد فيتامين ب 5
أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين ب5
يجب على الإنسان تناول الأطعمة والأغذية الصحية بكميات كافية حتى لا يتعرض إلى نقص فيتامين ب5 في الجسم مما يسبب أضرار جسيمة، اختلاف الأطعمة وتناول غذاء صحي يجعل جسم الإنسان غني بفيتامين ب5 وتبين أن أهم الأطعمة الغنية بفيتامين ب5 منها:
سمك السلمون
- يعد سمك السلمون من أهم الأطعمة المعروفة الغنية بفيتامين ب5 لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامين لأنه يعتبر أحد أهم الأطعمة التي تحتوي أيضا على البروتين الحيواني.
- يحتوي سمك السلمون على عناصر غذائية عديدة من أهمها: حمض الأوميغا 3 الدهنية الذي يعد مصدر هام لعلاج الالتهابات بنسبة كبيرة.
- الجدير بالذكر أن سمك السلمون من الأطعمة المضادة للالتهاب التي قد تصيب الشخص بالعديد من الأمراض الناتجة عن الالتهابات ويتوفر سمك السلمون عبر اصطياده في البرية بشكل دوري.
الطماطم
تعد الطماطم من أشهر الأطعمة الغنية بفيتامين ب5 المفيد لصحة جسم الإنسان لأنها تحتوي على مركب لوتين الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض العين وأيضا مركب زياكسانثين الذي يحد من الإصابة بمرض إعتام عدسة العين.
البيض
يعتبر البيض من أكثر الأغذية الصحية الغنية بفيتامين ب5 لاحتوائه على البروتينات اللازمة وكافة العناصر الغذائية الأساسية منها: أوميغا 3، بيتا كاروتين.
كبد الدجاج والبقر
يعد كبد الدجاج والبط وكبد البقر من الأطعمة الهامة للوقاية من مرض فقر الدم فهي غنية بفيتامين ب5 وأيضا فيتامين ب12، كما أنه يساعد على تعزيز جهاز المناعة لدى جسم الإنسان.
القرنبيط
- يجب تناول القرنبيط بشكل مستمر لأنه غني بفيتامين ب5 بكميات كبيرة.
- فهو يساعد في عملية الهضم وإزالة السموم من الجسم لأنه يحتوي على عنصر الجلوكوسينولات الذي يوجد به عنصر الكبريت.
- لذلك يفضل تناول حوالي 2-3 حصص منه يوميا للوقاية من الأمراض.
العدس
يعد العدس من المأكولات الغنية بالبروتين النباتي وغني أيضا بالفولات والمنغنيز، حيث يمكن استبدال اللحم بأكل العدس باستمرار لأهميته الكبيرة واحتوائه على 18 جرام بروتين لكل كوب واحد.
الأفوكادو
قد أثبتت الدراسات أن فاكهة الأفوكادو غنية بفيتامين ب5 وأيضا ب6 حيث يساهم في الحفاظ على صحة القلب بشكل جيد وله أثر كبير في علاج الدهون المتراكمة والدهون الثلاثية والكوليسترول والكلى.
أين يوجد فيتامين ب5
- يفضل تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب5 عن طريق تناول أغذية صحية ومفيدة تحتوي على هذا الفيتامين.
- كما أن هناك طرق قد تسبب في فقدان أهمية هذا الفيتامين من الأطعمة عند تجميدها وتعليبها.
- بالإضافة إلى أن عمليات التصنيع والتكرير قد تسبب في فقدان العناصر الغذائية الهامة الموجودة في فيتامين ب5.
- وتضم المصادر الغذائية الغنية بفيتامين ب5 منها:
- منتجات الألبان مثل الحليب يوصي خبراء التغذية بتناول كوب واحد من الحليب سواء قليل الدسم أو خالي الدسم.
- لاحتوائه على 35% من فيتامين د، وأيضا يوجد الفيتامين في صفار البيض وجبن فيتا.
- بالإضافة إلى وجوده بوفرة في البقوليات مثل البازلاء، الفاصوليا، فول الصويا
- حيث يوصي خبراء التغذية بتناول مقدار كوب واحد من أحد هذه الأطعمة التي تسد حاجة الجسم لفيتامين ب5.
- بعض أنواع الخضراوات المختلفة مثل:
- البطاطا الحلوة، الذرة، البروكلي، الكرنب الأجعد، والبندورة، وفطر شيتاكي حيث يتوفر الفيتامين بكميات كبيرة.
- ويتوفر فيتامين ب5 في بعض الأطعمة الأخرى منها:
- الفول السوداني، غذاء ملكات النحل، بذور دوار الشمس، والخمائر الغذائية، وبذور دوار الشمس.
- كما أن فيتامين ب5 يتوفر أيضا في بعض الأغذية الصحية وخاصة الخضراوات مثل:
- البروكلي، الفاصوليا، الجوز، حبوب القمح، الدواجن، اللحوم، والملفوف.
شاهد أيضا: أعراض نقص فيتامين ب النفسية
فوائد فيتامين ب5 في الجسم
بالإضافة إلى تساءل العديد من الأشخاص عن أين يوجد فيتامين ب5 فهناك سؤال آخر يدور حول فوائد الفيتامين العديدة للجسم والوظائف المهمة فهو أحد الفيتامينات الرئيسية التي لها فوائد متعددة أهمها:
- يساعد فيتامين ب5 على تكسير الدهون والكربوهيدرات في الجسم.
- وأيضا البروتينات ويقوم بتحويلها إلى طاقة كبيرة للجسم، كما يعمل على تركيب أنزيمات وهرمونات الجسم.
- ومن جانب آخر يقوم فيتامين ب5 في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عبر امتصاص بعض الفيتامينات مثال:
- فيتامين ب2 وله دور كبير في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق.
- والجدير بالذكر أن هذا الفيتامين يساعد في جعل بشرة الوجه رطبة دوما.
- وتقليل عيوب الوجه جيدا والعمل على شفاء الجروح بشكل جيد.
- يعمل الفيتامين على الوقاية من الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتيدية.
- فقد أثبت الأطباء أن أغلب المصابين بالتهاب المفاصل الروماتيدي يعانون من نقص فيتامين ب5.
- فينصح الأطباء بتناول العقاقير أو المكملات الغذائية للحد من الإصابة بالتهاب المفاصل.
- فقد أثبت الأطباء أن أغلب المصابين بالتهاب المفاصل الروماتيدي يعانون من نقص فيتامين ب5.
- يساعد أيضا في تحسين حالة فرط الحركة والتقليل من المشاكل الصحية الناتجة عن مرض السكر.
- ومن جانب آخر يعمل على تعزيز وظائف الجهاز المناعي وخفض ضغط الدم بصورة جيدة وتخفيف الشعور بالأرق والإجهاد.
- أيضا يذكر أن الفيتامين يساعد على التقليل من خطر اعتلال الكلى وتخفيف حدة ألم الرأس والصداع.
- كما أنه مفيد لتقليل خطر الإصابة بمرض عسر النوم العضلي.
- الذي يسبب إصابة جميع عضلات الجسم، وتقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب.
أعراض نقص فيتامين ب5 في الجسم
- قد يسبب نقص فيتامين ب5 العديد من الأعراض المتشابهة مع نقص الفيتامينات الأخرى.
- فعادة لا يسبب نقصه أخطار صحية جسيمة.
- ويتضح أن أكثر الأعراض الناتجة عن نقصه هو حب الشباب أو الأمراض الجلدية.
لذلك يجب التعرف على أهم أعراض نقص فيتامين ب5 لتجنبها من بينها:
- الشعور بألم في أول المعدة قد يصاحبه حالة إمساك مع فقدان الشهية العصابي.
- حدوث ردات فعل وانفعالات سريعة قد تسبب هبوط الضغط الانتصابي.
- حدوث متلازمة حرق القدمين التي تسبب الشعور بوخز في اليدين والأقدام والشعور بتخدير الجسم.
- وأيضا الشعور بانبساط في عضلات أصابع اليدين والأقدام.
- قد يهمك: أعراض نقص فيتامين ب12 من تجاربكم
في ختام المقال، قد عرضنا أدق التفاصيل والمعلومات الهامة حول سؤال أين يوجد فيتامين ب5.
حيث ناقشنا أهم الأطعمة التي يوجد بها فيتامين ب5 للحصول على نظام غذائي صحي ومتكامل والفوائد العديدة التي توجد بفيتامين ب5 وأهميته الكبيرة في الحفاظ على صحة الإنسان.