فوائد البطيخ الأصفر
فوائد البطيخ الأصفر بشيء من التفصيل سوف نتعرف عليها اليوم من خلال هذا المقال، فالبطيخ الأصفر له الكثير من الفوائد وهو من الفواكه اللذيذة في الطعم.
ويفضلونها الكبار والصغار أو بالأخص في فصل الشتاء فهو يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات من الماء.
محتويات المقال
تاريخ البطيخ الأصفر
- البطيخ الأصفر له الكثير من الفوائد للجسم البشري ولكنه نشأ في بداية الأمر في غرب أفريقيا.
- فاللحم الأصفر التي يحتوي عليها وأيضًا الطبقة البيضاء بها نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 92 %.
- وهذا ما يجعل البطيخ من الوجبات الخفيفة والتي تمنح الإنسان الرطوبة والحيوية.
- وتشعره بالانتعاش ومن تلك العائلة القرع والخيار.
- وفي الحقيقة البطيخ ذات اللب الأحمر من أشهر وأبرز أنواع البطيخ انتشارًا.
- وينتشر خلال شهري يونيو ومايو ويتواجد في البيئات الأكثر حرارة ورطوبة.
- يحتوي البطيخ الأصفر على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم البشري.
- ومنها الفوسفور والحديد وفيتامين ب والمغنيسيوم بالإضافة إلى فيتامين ج وفيتامين أ.
- يساعد البطيخ الأصفر في الحماية من الكثير من الأمراض وبالأخص أمراض العيون.
- وأيضا يساعد على تعزيز عملية الهضم وإنقاص الوزن علاج ألم العضلات.
- علاوة على أنه جيد جدًا بالنسبة للمناعة والصحة القلب.
- بالإضافة إلى أنه يحد من أمراض السرطان وأمراض الكلى.
شاهد أيضا: هل التين يرفع السكر
فوائد البطيخ الأصفر
يحتوي البطيخ الأصفر على الكثير من الفوائد التي لا تقل أهمية عن الأنواع الأخرى من فاكهة البطيخ، ويتم الحصول عليها من خلال تناوله طازجًا أو من خلال تناول عصيره، ومن هذه الفوائد ما يلي:
مفيد لصحة العين
- من أبرز الفوائد التي يجنيها الفرد عند تناوله في البطيخ الأصفر هو حصوله على نسبة.
- من فيتامين أ وفيتامين هـ هذه المواد الضرورية جدًا لصحة العين.
- أيضا عند تناول البطيخ الأصفر باستمرار يتم الحصول على كمية كبيرة من فيتامين سي.
- تلك المادة التي تفيد في إبطاء إعتام حدثت العين.
صحة الهضم
- ينصح أغلب الأطباء المرضى الذين يعانون من عسر في الهضم بتناول البطيخ وبالأخص ذات اللون الأصفر.
- فهو يعمل على تبريد المعدة بناءً على احتوائه على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
- تلك التي تساعد على الاحتفاظ بصحة الهضم ويعززه فضلًا عن أنه يمنع حدوث تقرحات في الجهاز الهضمي.
إدارة الوزن
- من المواد التي يحتوي عليها البطيخ الأصفر هي الكاروتينات والتي تسيطر على الخلايا الدهنية الموجودة بالجسم.
- تلك الخلايا التي تعمل على تخزين الطاقة على هيئة دهون في الجسم.
- علاوة على أن البطيخ الأصفر يمنح الجسم كمية وافية من الألياف والماء الذي يجعله يشعر بالشبع.
- وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام استهلاك السعرات الحرارية الكثيرة.
- لهذا ينصح متخصصي اللياقة البدنية بتناول البطيخ الأصفر أينما وجد وينصحون بدخله في الوجبات الغذائية.
- إذا كان الشخص يريد الحفاظ على وزنه من الزيادة كما أنه يدخل في الوجبات التي يصفها متخصصو السمنة.
- فهو يساعد على كثير البروتين الذي يدخل إلى الجسم بشكل أسرع وأفضل، ويحتوي على فيتامين سي.
- هذا الفيتامين المسؤول عن حماية الجسم من الجذور الحرة، مما يترتب عليه تفادي الإصابة بالعدوى.
مفيد لصحة القلب
- من الجدير بالذكر أن قشرة البطيخ الأصفر الذي تتميز بلونها الأخضر.
- وأيضًا الجزء الأبيض يحتوي على كمية كبيرة من السيترولين.
- هذه المادة حمض أميني يعمل بدوره على التزام ضغط الدم في الجسم.
- مما يترتب عليه الحفاظ على الدورة الدموية وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
يعزز من وظائف الكلى
- يعمل البطيخ الأصفر على الحفاظ على رطوبة الجسم ويحتوي على 30 % من السوائل التي يحتاجها الجسم يوميًا.
- بما يفيد في الوقاية من الإصابة بحصوات الكلى والأملاح.
الحد من الإصابة بالسرطان
- السرطان من أكثر الأمراض المقلقة والتي يرغب الإنسان في تفاديها بأي شكل.
- واليوم يمكننا القول بأن فوائد البطيخ الأصفر لا يمكن توقعها، فهو يحتوي على الكثير من الكاروتينات.
- والعديد من الصبغات وبالأخص أو اللون الأصفر تلك المكونات تعمل على مكافحة السرطان.
- فأكدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ الأصفر هم أكثر حماية من الإصابة بالسرطان.
- وغيره من الأمراض المزمنة أكثر من الأشخاص الذين يتناولون الخضروات والفواكه.
يخفف من ألم العضلات
- بفضل احتواء البطيخ الأصفر على مادة الكاروتينات تلك المادة التي تعمل.
- على تقليل الالتهابات والألم من العضلات وعلاج كل من النقرس والربو والروماتويد والروماتيزم.
تقوية جهاز المناعة
- يحتوي البطيخ الأصفر على فيتامين أ وفيتامين ج بالإضافة إلى العديد من العناصر الأخرى المضادة للأكسدة.
- إذا فكل هذه المواد تعمل على حماية مناعة كرات الدم البيضاء مما يعود بالفائدة على تعزيز الجهاز المناعي.
علاج القرحة
- بفضل احتواء البطيخ الأصفر على مضادات الأكسدة يساعد في علاج تقرحات الفم.
فوائد البطيخ الأصفر لجمال البشرة
يستخدم البطيخ الأصفر في الحفاظ على جمال البشرة وحمايتها من الكثير من الأخطار ومن الفوائد ما يلي:
- يعمل البطيخ الأصفر على التقليل من علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة والبقع الداكنة والتصبغات.
- بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة الكثير من الفيتامينات تلك المواد التي تحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة.
- كما يضمن البطيخ الأصفر ترطيب قوي للبشرة بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء تصل إلى 92 %.
- مما يفيد في حمايتها من الجفاف والتقشر ويضمن لها النعومة.
- أيضا يقي البطيخ الأصفر من خطر الإصابة بحب الشباب كما يساعد في علاج الآثار الناتجة عنه.
- وكذلك التخلص من الملوثات والسموم والشوائب، فهو يعمل على تطهير الجلد وتنظيفه بعمق، فهو يتحكم في صبغة الميلانين في الجلد.
- بالإضافة إلى أن البطيخ الأصفر يعالج تلف الجلد الناتج عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
اخترنا لك: الفواكه الخالية من السكر
هل البطيخ الأصفر يزيد الوزن؟
بعد أن عرضنا فوائد البطيخ الأصفر يجب أن نذكر أن هناك بعض الأقاويل التي تشير إلى أن البطيخ الأصفر يساهم في زيادة الوزن فهل هذه الأقاويل صحيحة أم خاطئة:
- أيضًا البطيخ الأصفر يعمل على خسارة الوزن فهو لا يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
- التي تصل إلى 46 سعرًا حراريًا في الكوب الواحد من عصير البطيخ الأصفر.
- كما يحتوي البطيخ الأصفر على كمية لا بأس بها من الألياف الغذائية التي تعمل على الشعور بالشبع.
- وامتلاء المعدة الدائم وكذلك التحكم في رغبة الشخص بتناول المزيد من الطعام.
- من المعروف أن الماء يعمل على خسارة الوزن، والبطيخ الأصفر يحتوي على كمية كبيرة من الماء ونسبتها كبيرة.
- كما يحتوي البطيخ الأصفر على مادة الآرجينين تلك التي تعمل على الحد من الدهون المخزنة في الجسم.
- مما يعمل على إنقاص الوزن وليس زيادته.
أضرار البطيخ الأصفر
كما عرضنا لكم فوائد البطيخ الأصفر في الجسم البشري يجب أن نعرض بعض الأضرار الناتجة عن تناوله والتي تتمثل فيه:
- قد يعمل البطيخ الأصفر على إنقاص الوزن، وهذا بالضرورة لا يناسب الكثير من الأشخاص.
- وبالأخص المصابون بالنحافة، لذا لا يفيد في هذه الحالات ويجب التقليل منه.
- أيضا قد يصاب الشخص الذي يتناول كمية كبيرة من البطيخ الأصفر فرط البوتاسيوم في الدم.
- قد يضر الأم الحامل أثناء فترة الحمل أو أثناء فترة الرضاعة.
قد يهمك: فوائد قشر المانجو
إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية مقالنا وتناولنا فيه فوائد البطيخ الأصفر وكذلك أضراره، وأوضحنا أن البطيخ الأصفر لا يعمل إطلاقًا على زيادة الوزن بل يساعد في خسارته.