كيف تخزن النباتات الغذاء ؟
كيف تخزن النباتات الغذاء ؟، النباتات الخضراء هي تمامًا مثل المصانع، حيث أنها تصنع الطعام لنفسها ولكل حيوان على الأرض باستخدام طاقة ضوء الشمس والماء وثاني أكسيد الكربون، كما أنهم يعيدون تدوير الهواء ويصنعون الأكسجين من أجل التنفس، واليوم سوف نتعلم كيف تخزن النباتات طعامها.
أهمية النباتات وصنع الغذاء
- تمامًا مثل الحيوانات، تستخدم النباتات أيضًا الأكسجين طوال النهار والليل، الأكسجين ضروري لنمو النبات وتطوير نباتات وجذور وأوراق وشجيرات جديدة على سبيل المثال.
- وبالتالي، فإن النباتات تنتج أيضًا ثاني أكسيد الكربون كـ “منتج نفايات” بمجرد استخدام الأكسجين، لا تقوم النباتات بعملية التمثيل الضوئي خلال الليل لأنه لا تتوفر طاقة ضوء الشمس للقيام بذلك.
- هذا يعني أن النباتات تحتاج فقط إلى ثاني أكسيد الكربون خلال اليوم، للتمثيل الضوئي، هذه الدورة من استخدام وإنتاج كل من الأكسجين وثاني أكسيد الكربون مهمة للغاية للحياة على الأرض.
اقرأ أيضًا: ما معنى البناء الضوئي
عملية البناء الضوئي للنبات
عملية التمثيل الضوئي هي العملية التي تستخدمها النباتات لتغيير الطاقة من ضوء الشمس إلى طاقة للأغذية، حيث تحول النباتات الطاقة الضوئية من الشمس إلى طاقة غذائية، ويحدث التمثيل الضوئي في جميع الأجزاء الخضراء للنبات.
الأوراق عادة ما تكون أكثر أجزاء خضرة، لذا تفعل النباتات ذلك في الغالب في أوراقها، تحتاج النباتات إلى أشياء معينة لعملية التمثيل الضوئي وهي:
-
الكلوروفيل
الكلوروفيل وهي مادة خضراء تستخدمها النباتات التقاط الطاقة الضوئية من الشمس. الكلوروفيل مهم جدًا، بدون نباتات الكلوروفيل لا يمكن استخدام طاقة ضوء الشمس لصنع الطعام.
أيضًا، سوف تنخفض مستويات الأكسجين في الهواء، إذا حدث ذلك فإن النباتات والحيوانات تختنق.
-
ضوء الشمس
ضوء الشمس لديه الطاقة، حيث تستخدم النباتات هذه الطاقة لإنتاج السكريات من الماء وثاني أكسيد الكربون.
-
الماء
جذور النبات تمتص الماء والمواد المغذية من التربة، حيث أن الماء مذيب في جميع الكائنات الحية، ويتم نقل المواد المذابة في جميع أنحاء الجسم إلى حيث هناك حاجة إليها، مثلك تمامًا، تحتوي النباتات على عروق لهذه الحركة.
حيث تتحرك المعادن من الجذور صعودًا، كما تتحرك السكريات من الأوراق إلى أسفل، ويمكن أن يحدث التمثيل الضوئي فقط في محلول مائي، والماء مهم أيضًا لأنه يوفر الدعم للمصنع لإبقائه في وضع مستقيم، والنباتات لديها هياكل عظمية.
-
ثاني أكسيد الكربون
يمتص النبات أو يأخذ ثاني أكسيد الكربون من الهواء عبر ثقوب صغيرة، يتم العثور على هذه الثقوب في جميع أنحاء النبات، ومعظمهم تحت الأوراق.
-
التربة
توفر التربة العناصر الغذائية المعدنية والماء للنبات الضروري خلال عملية التمثيل الضوئي، كما توفر التربة أيضًا مرسى للمصنع، وإلا فلن يتمكن المصنع من الوقوف بشكل مستقيم.
شاهد أيضًا: كيفية انتقال الماء والغذاء في النبات
كيف تخزن النباتات الغذاء؟
- في النباتات الخضراء، يتم توفير الغذاء فقط من خلال عملية التمثيل الضوئي التي تتطلب الماء الخفيف وثاني أكسيد الكربون فقط لإعداد طعامهم.
- إذا لم يكن للنبات مخزون احتياطي من المواد الغذائية داخل جسمه عندما تسقط أوراقه، لن يكون قادرًا حتى على عمل أوراق جديدة في بداية الربيع، وسوف يموت.
- نحن والحيوانات نقوم بتخزين الطاقة الاحتياطية في صورة الدهون، حيث توجد الأنسجة الدهنية في أجزاء مختلفة من الجسم مثل المعدة وساقي الذراعين وما إلى ذلك.
- ويتم تخزين القليل من الطاقة مثل الجليكوجين الموجود في خلايا العضلات والكبد، لكن هذا يكفي فقط لإبقاء مستمرين لبضع ساعات.
- لا تقوم النباتات أبدًا بتخزين الدهون كطاقة احتياطية بل يتم تخزينها كنشا بدلاً من ذلك.
- يجب أن يقوم جزيء تخزين الطاقة بتخزين الطاقة بالطبع، لكن يجب ألا يكون ثقيلًا جدًا ويجب أن يكون مستقرًا بدرجة كافية بحيث لا يحدث سوء داخل جسم النبات أو الحيوان.
- الدهون هي طاقة تخزين جزئي خفيف الوزن، غرام واحد من الدهون يخزن طاقة أكثر من غرام واحد من النشا أو البروتين، بالنسبة للكائن الحي الذي يحتاج إلى التحرك، فإن الوزن سيكون أقل إذا قام بتخزين الدهون بدلاً من النشا.
موقع تخزين النبات للغذاء
- تقوم النباتات أيضًا بتخزين القليل من النشا في جميع أنحاء الجسم، والبعض الآخر في القشرة، والبعض الآخر في خلايا المسار، وحتى في الخشب، ولكن عندما تخزن النباتات الكثير من النشا، فغالبًا ما يكون ذلك في جذوره.
- حيث تمتلئ الجذور السميكة للفجل وجذر البنجر والجزر وغيرها بالنشا، وتضع النباتات احتياطاتها الغذائية تحت الأرض بعيدا عن أنظار الحيوانات الجائعة.
- حيث أن التربة بيئة أكثر استقرارًا، ويجب ألا تكون ساخنة خلال فصل الصيف ولا باردة في فصل الشتاء، وبالمثل تحافظ على رطوبة موحدة، وكلها عوامل تساهم في استقرار النشا.
- على الرغم من أن الحيوانات والنباتات تخزن طاقتها بشكل مختلف، إلا أن الأسباب مفهومة عندما ننظر في عواقب كل بديل، حيث أن الحيوانات تحتاج إلى التنقل والنباتات تفضل الاستقرار.
- غالبا ما تقوم النباتات بتخزين الطعام بالقرب من بذورها، وهذا الطعام يسمى الفاكهة، حيث أن الفاكهة هي شكل من أشكال تخزين الأغذية النباتية، كما توفر الفاكهة مصدرا للغذاء لزراعة البذور.
- بعض أنواع النباتات أيضًا تقوم بتخزين المياه، حيث أن الصبار يعيش في الصحراء حيث لا يوجد الكثير من الماء، عادة ما يقوم بتخزين المياه من أجل حماية نفسه من الحرارة والرطوبة العالية للصحراء.
قد يهمك أيضًا: كيف تتنفس النباتات في الليل
وفي نهاية موضوعنا عن كيف تخزن النباتات الغذاء؟، من خلال إجراء دراسة متعمقة لتقنيات تخزين الأغذية هذه في الطبيعة، يمكننا تطوير تقنيات أكثر أمانًا وفعالية لتخزين المواد الغذائية في المستقبل، لا سيما للتطبيقات الخاصة مثل الرحلات الجبلية العالية والسفر إلى الفضاء.