حب الرشاد للزكام والبرد
الحبوب والمواد الطبيعية تعتبر من الأشياء ذات القيمة الصحية العالية في الوقت الحالي، ويوجد إقبال شديد عليها من قبل المرضى عن طريق الوصفات الشعبية، والوصفات الطبية، التي قد يستعين بها الأطباء بدل الأدوية الكيميائية، مما لها فوائد عديدة تفوق أضرارها وسلبياتها.
وكل منتج طبيعي له أكثر من استخدام في علاج الأمراض، ويعتبر حب الرشاد من هذه المواد الطبيعية التي لها العديد من لفوائد والاستخدامات.
محتويات المقال
تعريف حب الرشاد
يعرف بأنه هو الحبة الحمراء، وتنتمي للفصيلة الصليبية، ويكثر وجوده في أوربا والولايات المتحدة الأمريكية والهند.
ويعرف من قديم الزمان بأنه من النباتات التي تمتلك خصائص طبية وعلاجية هامة جدًا، وتحتوي حبوب الرشاد والزيوت المستخرجة منها على كميات متفاوتة من البروتينات والدهون والمعادن والألياف، ويتم استخدامه في إضافته للعديد من الأطعمة والمشروبات.
ويستخدم طازجًا أو مجفف ويستخدم في الأكل أو عن طريق الغلي والنقع، ويتم في بعض الأحيان اضافته إلى العديد من العصائر والمشروبات لزيادة فوائده.
ولا تقتصر فائدة حب الرشاد على علاج نزلات البرد فقط ولكن له فوائد عديدة لمحاربة أمراض متعددة، وذلك لاحتوائه على القيم الغذائية العالية والمعادن والفيتامينات التي تساعد في ذلك.
ويوجد فوائد لحب الرشاد للأطفال في زيادة نسبة الذكاء، وتقوية الذاكرة، ويستخدم حب الرشاد في عمليات الحمية والتخسيس.
وذلك لأنه يعمل على محاربة عملية حبس السوائل داخل الجسم، مما يساعد على خسارة الوزن بصورة سريعة، ولأنه يعمل أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتقليل الدهون في الجسم.
شاهد أيضًا: فوائد حب الرشاد مع التمر لزيادة الوزن
فوائد حب الرشاد للزكام والبرد
يعتبر حب الرشاد من النباتات المفيدة جدًا لنزلات البرد والسعال والزكام، حيث يحتوي حب الرشاد على مضادات الأكسدة.
وهي مفيدة لمناعة الجسم، واحتوائه على الفيتامينات مثل فيتامين ب، يساعد على مقاومة نزلات البرد، ويوجد بعض الوصفات والخلطات التي تعمل على علاج نزلات البرد والزكام، وهي على سبيل المثال كالآتي:
- يضاف منقوع حب الرشاد بعد تصفيته إلى عصير الليمون أو عصير الكيوي أو عصير الأناناس، وذلك لمحاربة نزلات البرد والزكام.
- يتم غلي حبوب حب الرشاد وتركها لتبرد، ومن ثم تصفى ويضاف إليها عسل النحل وتشرب في الصباح وذلك لعلاج السعال.
- احتواء حب الرشاد على الفيتامينات مثل الكالسيوم وفيتامين أ، ب، ج، ب 2، ه بدرجات عالية يقوي الجهاز المناعي ويساعد على مقاومة نزلات البرد.
القيمة الغذائية لحب الرشاد
يحتوي حب الرشاد عامة على قيم غذائية متنوعة وعالية ونستعرض القيم الغذائية لكل 100 جرام من حب الرشاد.
- 32 سعر حراري.
- 2,6 جرام من البروتين.
- 0,7 جرام من الدهون.
- 1,1 جرام من الألياف الغذائية.
- 5,5 جرام من الكربوهيدرات.
- 4,4 جرام من السكريات.
- 81 مليجرام من الكالسيوم.
- بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك، النحاس، وغيرها، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات المختلفة.
ولتنوع القيم الغذائية لحب الرشاد وتميزها، لذلك يوجد إقبال على هذه النبتة وذلك للاستفادة مما تحتويه من قيم غذائية، وفوائد تستخدم لمحاربة العديد من الأمراض وعلاج العديد من المشاكل الموجودة بجسم الإنسان.
فوائد أخرى لحب الرشاد
ومن ضمن الأمراض التي يحض منها تناول حب الرشاد ما يلي:
- يقي تناول بذر الرشاد من الاصابة بالأمراض السرطانية، وذلك لاحتوائه على عدد كبير من مضادات الأكسدة، التي تقي الخلايا من التلف، وتساعد على تقوية جهاز المناعة، مما يساعد على التخلص من أي خلايا سرطانية بسهولة.
- يعالج حب الرشاد التهاب الشعب الهوائية وأمراض الجهاز التنفسي وذلك عن طريق وجود مادة الكولين به، والتي تساعد في الحفاظ على الجهاز التنفسي من أي أمراض، وتحارب أي مرض يمكن أن يوجد فيه.
- يعالج حب الرشاد آلام الرأس والصداع، وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، وأيضا احتوائه على مضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم، وتقي الجسم من الاصابة ببعض الأمراض.
- ويعالج حب الرشاد التهاب المفاصل ويتم ذلك عن طريق شرب كوب من حب الرشاد المطحون مضافًا إليه الحليب والعسل.
- يقي من أمراض السكري والكبد وذلك لاحتوائه على كمية من الصمغ تساعد على حفظ مستويات السكر في الدم، ويساعد على حماية خلايا الكبد والأمعاء.
- يقوم حب الرشاد على تحسين القدرات العقلية ودعم الذاكرة وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية الهامة لحفظ خلايا المخ من التلف.
- ويوجد العديد من فوائد لحب الرشاد وذلك للنساء، حيث يساعد على العديد من الأشياء، ومنها تحفيز الرحم لتسريع نزول الدورة الشهرية، ويساعد على إسراع عملية الحمل، ويقوم حب الرشاد أيضًا على زيادة إفرازات اللبن للنساء بعد الحمل والولادة.
أضرار حب الرشاد
ينبغي على بعض الأشخاص توخي الحذر عند استخدام حب الرشاد.
وذلك لتجنب الأثار الجانبية له، وتجنب التأثيرات الضارة لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد هذه النبتة، وهي كالتالي:
- يقلل حب الرشاد من مستوى السكر في الدم ولذلك يحذر على مرضى السكري تناوله.
- يساعد حب الرشاد على خفض نسبة البوتاسيوم من الجسم.
- ولذلك لا ينصح تناوله للمرضى الذين يعانون أصلًا من نقص في البوتاسيوم.
- يحظر تناول حب الرشاد بفترة لا تقل عن أسبوعين للأشخاص المقبلين على العمليات الجراحية.
- وذلك لأنه يزيد من مستوى السكر في الدم.
- ويحظر تناول حب الرشاد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الضغط.
- لأنه يعمل على خفض ضغط الدم في جسم الإنسان.
- يحظر تناول حب الرشاد للمرأة الحامل لأنه يزيد من ضخ الدم، في منطقة الحوض.
- ويزيد من انقباضات الرحم، لذلك يحظر في بعض الأحيان تناوله للمرأة الحامل.
شاهد أيضًا: طريقة استخدام حب الرشاد للمفاصل
كيفية استخدام حب الرشاد
يتم استخدام حب الرشاد كاملة، طازجة أو مجففة، وهي يتم اضافتها كالتوابل والحبوب.
ويتم استخدامها في صورة استخراج الزيوت منها واضافته للطعام أيضًا.
يمكن استخدام حب الرشاد عن طريق عملية الغليان والتصفية، ويتم شربه مباشرة.
ويتم في بعض الأحيان إضافة إليه الحليب او بعض العصائر مثل عصير الليمون والكيوي والأناناس.
ويعتبر غلي هذه الحبوب من الطرق التي تزيد من احتفاظها بعناصرها الغذائية العالية.
فوائد زيت حب الرشاد
إن بذور حب الرشاد تحتوي على نسب ما بين 21% إلى 25% من الزيوت.
ولذلك تعتبر من النباتات الغنية بالزيوت.
ويتم استخراج زيت حب الرشاد لاستخدامه في العديد من الأغراض، وذلك لاحتوائه على العديد من المعادن.
ومضادات الأكسدة، وحمض الأوليك، وحمض ألفا الذي يشكل نسبة 30% من محتواه.
يحتوي زيت حب الرشاد على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وخاصة حمض أوميجا 3 المفيد جدًا لصحة الإنسان.
ويحتوي أيضا على حمض أوميجا6 والذي يرتبط انخفاضه بانخفاض الإصابة بأمراض القلب الناتجة عن ارتفاع مستوى الكوليسترول في دم الإنسان.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد حب الرشاد للمفاصل والعظام ؟
مما سبق تبين لنا أهمية حب الرشاد جدًا لصحة الإنسان، مثله مثل العديد من النباتات التي تم استخدامها مؤخرًا في العلاجات الطبية والوصفات الشعبية.
وتناولنا الفوائد والأضرار والاستخدامات والتحذيرات من الاستخدام وما له من آثار جانبية على صحة الإنسان سواء من كثرة تناوله أو من حساسية ضد استخدامه.