أعراض نقص الفيتامينات
يتساءل الكثيرون عن أعراض نقص الفيتامينات في الجسم، حيث لكل فيتامين وظيفة معينة في الجسم يقوم بها، ولكل فيتامين أعراض معينة تدل على نقصه، وتحدث هذه الأعراض عندما يكون هناك نقص حاد في الفيتامين.
ويحتوي الجسم على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B وفيتامين C وفيتامين D وغيرهم، ولكل فيتامين وظيفة معينة في الجسم مثل تعزيز العظام أو الجلد أو غيره.
محتويات المقال
ما هي الفيتامينات
الفيتامينات عبارة عن عناصر أساسية يحتاج الجسم لها حتى يستطيع القدرة على الحركة أو التفكير أو التركيز، فهي عبارة عن معادن ومركبات عضوية تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط اللازم، ويمكن الحصول عليها من الأطعمة أو المكملات الغذائية.
في حالة المعاناة من نقص أو قصور بها، والذي ينتج عنه عدم اكتفاء الجسم من الفيتامينات واللجوء إلى الغذاء أو المكملات، وهناك الكثير من أنواع الفيتامينات الموجودة في الجسم.
شاهد من هنا: افضل حبوب تحتوي على جميع الفيتامينات
أنواع الفيتامينات
هناك الكثير من أنواع الفيتامينات الموجودة في الجسم، مثل:
فيتامين أ أو A
- يعزز صحة العيون.
- يعمل على نمو الجسم بشكل طبيعي.
- كما يحافظ على صحة الأسنان.
- كذلك يعزز صحة الجلد.
- يوجد في الجزر والشمام والبرتقال.
فيتامين ب أو B
- تعزيز طاقة الجسم.
- كما يعمل على تعزيز الجهاز المناعي.
- امتصاص الحديد.
- كما يوجد في العدس والفاصوليا والشوفان.
فيتامين د أو D
- يساعد في تعزيز صحة العظام.
- لا يوجد في الأطعمة ولكن يمكن الحصول عليه من الشمس.
- كما يعمل على تعزيز المناعة.
فيتامين ج أو C
- يعزز الأوعية الدموية.
- يعزز صحة الجلد ومرونته.
- يمد الجسم بمضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض.
- يمكن الحصول عليه في البروكلي والجوافة والبرتقال.
فيتامين هـ أو E
- يعزز الدورة الدموية.
- كما يعزز صحة البشرة.
- يعزز النظر وصحة العين.
- يمكن الحصول عليه في المكسرات والطماطم.
أعراض نقص الفيتامينات
لكل نوع من الفيتامينات أعراض معينة تشير إلى وجود خلل أو نقص فيه، وقد يحدث نقص الفيتامينات بسبب عدم الحصول عليها لفترة طويلة بشكل كافي، والأعراض هي:
أعراض نقص فيتامين A
- يحدث نقص فيتامين A بسبب سوء التغذية.
- صعوبة في الرؤية خاصة أثناء الليل.
- جفاف البشرة.
- جفاف العيون وظهور بقع بيضاء فيها.
- تكسر الأظافر.
أعراض نقص فيتامين B
- الإصابة بمرض بيري بيري وضعف عضلة القلب والعضلات إذا كان الفيتامين “B1”.
- الإصابة بقشرة الرأس وتشقق في الشفاه إذا كان الفيتامين “B2”.
- الخرف والهوس والهلوسة والاكتئاب والوهن والإسهال وضعف الذاكرة، إذا كان الفيتامين “B3”.
- طفح جلدي وشقوق في الفم والوخز في القدم واليد في حال كان الفيتامين الناقص “B5”.
- تساقط الشعر وطفح جلدي في منطقة الشرج، والإصابة بالاكتئاب ونوبات الصرع، في حال كان الفيتامين الناقص “B7”.
- فقر الدم وعدم القدرة على التذوق وخسارة الوزن والشعور بالاكتئاب، في حال كان الفيتامين الناقص “B9”.
- الوهن وعدم القدرة على التنفس والدوار وصعوبة في الفهم والمشي والارتباك، في حال كان الفيتامين الناقص “B12”.
أعراض نقص فيتامين C
- نزيف اللثة الدائم.
- التهاب الفم.
- عدم التئام الجروح بشكل سريع.
- تقصف الشعر.
- نزيف الأنف المستمر.
- ألم في المفاصل والعضلات.
- تكسر الأسنان.
- جفاف البشرة.
- زيادة كبيرة في الوزن.
أعراض نقص فيتامين D
- الاكتئاب وتقلب المزاج المستمر.
- القلق والخوف من أمور عادية.
- انخفاض الكالسيوم في الجسم مما يؤدي للإصابة بأمراض “ترقق العظام أو تكسيرها”.
- الإرهاق والوهن.
- ألم الركبة والظهر والمفاصل.
- عدم انتظام مستوى السكر في الدم.
- الإصابة بالكثير من الأمراض بسبب ضعف الجهاز المناعي.
- اكتساب الكثير من الوزن بشكل ملحوظ وغير مبرر.
أعراض نقص فيتامين E
- فقدان الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام.
- فقر الدم والأنيميا.
- الإصابة بالأمراض بسبب ضعف الجهاز المناعي.
- مشاكل في الرؤية والبصر.
- ألم في الصدر.
- الشعور بالخدر خاصة في القدمين.
- وهن وضعف عام في عضلات الجسم.
- عدم القدرة على التركيز.
- الدوار والدوخة.
- مواجهة مشاكل في الجهاز الهضمي.
- ضعف الخصية لدى الرجال وزيادة الإجهاض لدى النساء.
أعراض نقص فيتامين K
- الإصابة بالكثير من الكدمات.
- النزيف الشديد حتى وإن كان الجرح صغير.
- نزيف مستمر من الأنف.
- دم في البراز.
- دم في البول.
- سهولة التعرض للكسر بسبب ترقق العظام.
- الإصابة بنزيف داخلي من المعدة أو الأمعاء.
- القيء المصحوب بالدم.
أسباب نقص الفيتامينات في الجسم
الفيتامينات مغذيات ضرورية لحماية الجسم من الأمراض، وتعزيز الصحة العامة للإنسان، كما أن أعراض نقص الفيتامينات تختلف من فيتامين لآخر مثل الأسباب تمامًا، وأسباب نقص الفيتامينات هي:
أسباب نقص فيتامين A
- عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين A.
- عدم تناول كمية كافية من البيتا كاروتين والتي تؤدي لانخفاض مستوى فيتامين A في الجسم.
- ضعف المناعة وعدم الحصول على الغذاء المناسب خاصة للحوامل.
أسباب نقص فيتامين B
- سوء التغذية.
- عدم القدرة على امتصاص الطعام في المعدة.
- اضطراب العامل المعدي الداخلي.
- ضمور في الغشاء المخاطي للمعدة.
- فقر الدم.
- استئصال جزء من المعدة.
- أمراض السكري والبنكرياس.
أسباب نقص فيتامين D
- سوء التغذية.
- عدم التعرض لأشعة الشمس لوقت كافي.
- عدم امتصاص الجسم للفيتامين بشكل جيد.
- التقدم في العمر.
- الإصابة بأمراض الكبد.
- الإصابة بأمراض الكلى مثل الفشل الكلوي.
- الأمراض الوراثية.
أسباب نقص فيتامين C
- اتباع نظام غذائي خاطئ.
- عدم تناول الفواكه والخضروات.
- الإصابة بأمراض مثل الأمراض العقلية أو فقدان الشهية.
- التعرض للعلاج الكيميائي.
- الإصابة بالتهاب القولون الذي يضعف قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات.
أسباب نقص فيتامين E
- الإصابة بأمراض الكبد.
- الإصابة بمرض كرون.
- مشاكل في البنكرياس.
- أمراض الكلى والأمراض الوراثية.
أسباب نقص فيتامين K
- تناول الأدوية مثل المضادات الحيوية والأدوية المضادة للتخثر.
- عدم تناول الطعام الذي يحتوي على فيتامين K.
- اضطرابات الجهاز الهضمي.
- كذلك اضطرابات الأمعاء الصفراوية.
- الإصابة بالتليف الكيسي.
- سوء امتصاص الدهون.
اقرأ أيضا: أفضل فيتامينات في الصيدلية
ما هي مصادر الفيتامينات
لكل نوع من الفيتامينات مصادر معينة، حيث تختلف من نوع فيتامين إلى آخر، والمصادر هي:
مصادر فيتامين A
- الخضروات ذات الأوراق الخضراء.
- الفواكه مثل البرتقال والمانجو والبطاطا.
- الجزر واليقطين.
- البيض.
- سمك التونا.
مصادر فيتامين B
- البيض.
- الحليب ومشتقاته.
- اللحوم الحمراء.
- الخضروات والفواكه.
- المأكولات البحرية.
- الأفوكادو والحبوب الكاملة والبقوليات.
- المكسرات.
مصادر فيتامين C
- البروكلي والقرنبيط.
- الشمام والبطيخ والمانجو.
- الفلفل الحلو والخضروات الورقية.
- البطاطا والطماطم.
- الأناناس والشمام.
مصادر فيتامين D
- التعرض لأشعة الشمس.
- اللحوم الحمراء.
- المكملات الغذائية مثل فيدروب.
- المأكولات البحرية مثل الجمبري وزيت كبد الحوت.
مصادر فيتامين E
- الخضروات الورقية “السبانخ”.
- البقوليات مثل الفول والعدس.
- المكسرات.
- حبوب الشوفان الكاملة.
- الأفوكادو.
- الجرجير والبروكلي.
مصادر فيتامين K
- حبوب الصويا.
- اللحوم الحمراء.
- الكبد.
- البيض.
- المأكولات البحرية.
- البروكلي.
- القرنبيط.
- الجرجير والبقدونس.
- السبانخ والخس.
المعادن المهمة في الجسم
هناك الكثير من المعادن المهمة في الجسم والتي لها الكثير من الفوائد، مثل:
الكالسيوم
- يعمل على تعزيز صحة العظام.
- كما يعمل على تعزيز صحة الأسنان.
- يوجد الكالسيوم في الحليب ومشتقاته.
الحديد
- يعمل على بناء العضلات.
- كذلك يحافظ على الدم ويحمي الجسم من الأنيميا.
- يوجد الحديد في اللحوم الحمراء والسبانخ والمحار والكبد.
الزنك
- يعمل على تحصين الجسم من الأمراض.
- يعمل على زيادة معدل النمو.
- كما يزيد من معدل الخصوبة لدى الرجال.
- يوجد الزنك في الشوكولاتة الداكنة والسبانخ والمكسرات.
شاهد أيضا: نقص الفيتامينات في الجسم
وفي خاتمة المقال نكون أوضحنا أعراض نقص الفيتامينات في الجسم، وجدير بالذكر أن الفيتامينات الموجودة في جسم الإنسان حوالي 13 نوع.
يوجد منها أنواع تذوب في الدهون وأنواع تذوب في الماء، والفيتامينات التي تذوب في الدهون هي “A,D,H,K”، بينما الأنواع المتبقية تذوب في الماء.