الكركم لتنحيف الكرش
الكركم لتنحيف الكرش، إن ذلك من ضمن فوائده العديدة، فهو من أشهر التوابل التي تستخدم في إنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن.
فهو لا يحسن فقط لون الطعام بلونه الأصفر المشرق أو نكهته، إن له العديد من المنافع الجمالية ويستخدم أيضا في علاج الكثير من الأمراض بالإضافة لاستخدامه في التخلص من دهون الكرش.
محتويات المقال
الكركم لتنحيف الكرش
- ينمو الكركم في المناطق الرطبة والدافئة، فيعود موطنه الأصلي إلى جنوب شرق آسيا، وينمو ضمن دولة الهند.
- يطلق عليه عدة أسماء مختلفة كالزعفران الهندي أو جذر الكركم، يعد الجذر هو الجزء المستخدم في الكركم.
- الكركمين هو العنصر النشط في الكركم، وله فوائد صحية مضادة للالتهاب في الجسم الذي يعد من أسباب السمنة.
- يعمل الكركم على تقليل الالتهاب ويساهم ذلك في خسارة الوزن وتنحيف الكرش.
- كما يعمل الكركم على إنقاص الوزن من خلال العمل على تنظيم مستويات سكر الدم ومنع مقاومة الأنسولين.
- يعمل الكركم على تفتيت دهون البطن، والإحساس بالامتلاء، وله دوراً في المساعدة على التخلص من عسر الهضم، والقضاء على البكتيريا المتسببة في الانتفاخ.
- الكركم به نسبة من المركبات والفيتامينات المفيدة للجسم، وله دور قوي في التخلص من سموم الجسم المتراكمة.
- يساعد ذلك على تنشيط الدورة الدموية للجسم.
- يساعد الكركم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، من خلال خسارة الوزن عن طريق تأثيرات الكركمين التي من خصائصها تعزيز نشاط الرياضة عن طريق تدعيم وظيفة الخلايا البطانية.
شاهد أيضاً: فوائد الحليب بالكركم والزنجبيل
دراسات علمية لإثبات فوائد الكركم في تنحيف الكرش
إن للعلم رأى إذا كان للكركم فوائد بالفعل، في تنحيف الكرش وإنقاص الوزن سيتم الاستعانة بها وتوضيحها فيما يلي:
- في عام 2015 تم نشر دراسة في المجلة الأوربية للعلوم الطبية والصيدلانية لتقدير فعالية الكركمين، مع زائدي الوزن الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي بسبب خلل في أيض الجلوكوز الذي يؤدي بدوره لتراكم الدهون.
- يعاني أصحاب متلازمة التمثيل الغذائي من مجموعة أعراض مصاحبة للمتلازمة كـ ارتفاع السكر في الدم، ومقاومة الأنسولين، وزيادة الكوليسترول.
- نتيجة للأعراض المصاحبة للمتلازمة تزيد نسبة الدهون حول الخصر، مما يعرض الإنسان لخطر الإصابة بأمراض السكري فئة ثانية أو أمراض القلب أو السكتة الدماغية.
- تم عمل فحص لعينة تعاني من زيادة الوزن ولديهم متلازمة التمثيل الغذائي تكون من 44 شخصاً، خضعوا لنظام غذائي لخسارة الوزن خلال 30 يوم، وترتب على ذلك فقدانهم للوزن بنسبة أدنى من 2%.
- ثم تم إعادة التجربة لمدة 30 يوماً أخري لهم، بإضافة الكركمين المركب مع فسفاتيديل سيرين في شكل فيتوسوم.
حيث نتج عن تلك التجربة نتائج ممتازة بشكل إيجابي سيتم توضيحها فيما يلي:
- تحسين لتنحيف محيط مستوى الخصر من 2.36% إلى 4.14%.
- زيادة خسارة الوزن بنسبة 1.88% إلى 4.91%.
- تقوية نسبة حرق الدهون في الجسم بنسبة 0.70% إلى 8.43%.
- تعزيز خسارة الوزن في محيط الورك بنسبة 0.74% إلى 2.5%.
- تناقص أعلى لمؤشر كتلة الجسم من 2.10% إلى 6.43%.
- ترمز تلك النتائج إلى كفاءة الكركم في مساعدة من يعانون متلازمة التمثيل الغذائي مع زيادة الوزن، على خسارته وتنحيف دهون الكرش.
- فاعلية الكركم في تنظيم سكر الدم ولخصائصه المضادة للالتهاب والأكسدة التي تعمل على محاربة الدهون.
فوائد الكركم في خسارة الوزن وتقليل أمراض السمنة
نسبة لخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، مما ينتج عن ذلك خسارة الوزن وانخفاض خطر الإصابة بأمراض السكري النوع الثاني وأمراض السمنة، لذلك فهو عامل وقائي ضدها، كما أوضحت نتائج الدراسات التي سيتم عرضها فيما يلي:
- أشارت الدراسات إلى الكركم، باعتباره أحد التوابل الهامة التي لها نشاطا كبيراً في محاربة السمنة وأمراضها من خلال خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة.
- ترجع كفاءة الكركمين في خفض الوزن، إلى معرفة أن السمنة يترتب عليها التهاب مزمن فيتفاعل الكركمين مع الخلايا الدهنية لمقاومة الالتهاب.
- يؤثر الكركمين على الخلايا الدهنية، ويمنعها عن طريق مقاومته للالتهابات فيعمل على تقليل عددها في الأنسجة الدهنية.
- يحسن من ارتفاع مستوي السكر ومن مقاومة الأنسجة للأنسولين.
- دخل الكركمين كعلاج عشبي السمنة والوقاية من الأمراض المرتبطة بها بسبب قلة تكلفته، وقوة كفاءته في محاربة الدهون.
- تشير دراسة عام 2019 تم عملها لتقدير فعالية الكركمين على مستوى الجلوكوز في الدم وتم تقسيمها إلى مجموعتين، الأولى تم تزويدها بالدهون والسكر، الثانية تم تزويدها بنفس النظام بإضافة مكملات الكركمين له.
- تم استمرار التجربة لمدة 16 أسبوع ونتج عنها، إن فئران المجموعة الثانية فقدت الوزن وانخفاض تراكم الدهون في الكبد.
- كان مستوي الأنسولين في الدم أقل مقارنة بفئران المجموعة الأولى التي تناولت النظام الغذائي عالي الدهون والسكريات بدون إضافة الكركمين.
- ذكرت بعض الدراسات الحديثة أيضا دور الكركمين في الوقاية والعلاج من مرض السكر في الدم النوع الثاني، وزيادة مستوى الدهون في الدم.
- قد يصبح الكركمين إذا تم العمل على تطويره ودراسته بشكل أكبر عن طريق المزيد من التجارب، أن يكون علاجاً لمرضي السكري وما يلازمه من أعراض سمنة.
شاهد أيضاً: هل شرب الكركم على الريق ينحف؟
ماهي طريقة استخدام الكركم في تنحيف الكرش
- الكركم له أشكال متعددة، أبرزها التوابل وتشير الدراسات العلمية إلى أن فوائده الصحية لا تشعر بها إلا بالجرعات الكبيرة، تلك الموجودة في مكملات الكركمين.
- يفضل الحصول على الكركمين كـ مكمل غذائي، لاحتوائه على تركيز أعلى مقارنه بالكركم المطحون.
- بينما تحتوي المستخلصات على 95% من الكركمين.
- الحصول على جرعة 500 إلى 2000 ملجم من مستخلص الكركم، بشكل يومي كافية للحصول على فوائده، كتنحيف الكرش.
- من الأهمية أن يتم التوقف في كل مرة إذا تم الحصول على كميات كبيرة من الكركم لمدة 2_3 شهور وأكثر.
- يمكن غلي 4 أكواب من الماء، ويضاف إليه 1 أو 2 معلقة صغيرة من الكركم المطحون حتى يغلي وتصفيته وتناوله.
تحذيرات استخدام الكركم في تنحيف الكرش
إن له العديد من الفوائد التي تم ذكرها، ولكن يوجد حالات يجب أن تنتبه قبل استخدمه وهي تتمثل فيما يلي:
- في حالة الحمل، يجب أن يتم الامتناع عن تناوله فهو يعرض الحمل للخطر نتيجة لتحفيزه لانقباضات الرحم.
- يستخدم بحذر مع مرضي السكري، لأنه يخفض مستويات السكر كثيرًا.
- يجب أن يتم الامتناع عن تناول مكملات الكركم، على الأقل أسبوعين قبل العمليات الجراحية، لزيادة احتمالية النزيف أثناء العملية وبعدها لأنه يؤخر من تخثر الدم.
- يستخدم بحذر مع مرضي أنيميا نقص الحديد، فربما يمنع امتصاص الحديد عند حصولك على كميات عالية من الكركم.
- تجنب تناوله في حالة الإصابة بالالتهاب الكبدي، حصوات المرارة، انسداد القناة الصفراوية.
شاهد أيضاً: الفرق بين الكركم والعصفر والزعفران
وفي نهاية مقالنا تعرفنا على الكركم لتنحيف الكرش عشب هام ورائع وتم إثبات ذلك بدراسات علمية توضح مدي فعاليته في إنقاص الوزن المرتبط بمتلازمة التمثيل الغذائي