ما هي فوائد فيتامين البيوتين ؟
ماهي فوائد فيتامين البيوتين؟، البيوتين هو فيتامين ب القابل للذوبان في الماء والذي يساعد جسمك على تحويل الطعام إلى طاقة، إنه مهم بشكل خاص أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، بالإضافة إلى ذلك، البيوتين مهم لصحة شعرك والجلد والأظافر، وتشرح هذه المقالة كل ما تحتاج لمعرفته حول البيوتين، بما في ذلك فوائده الصحية الرئيسية له.
محتويات المقال
ما هو البيوتين؟
- البيوتين هو واحد من الفيتامينات B، المعروف أيضًا باسم فيتامين B7، كان يطلق عليه ذات مرة أنزيم R، البيوتين قابل للذوبان في الماء، مما يعني أن الجسم لا يخزن، ولديه العديد من الوظائف المهمة في الجسم.
- إنه ضروري لوظيفة العديد من الإنزيمات المعروفة باسم الكربوكسيل، تشارك هذه الإنزيمات المحتوية على البيوتين في مسارات أيضية مهمة، مثل إنتاج الجلوكوز والأحماض الدهنية.
- الكمية الموصي بها عادة هي 5 ميكروغرام (ميكروغرام) في اليوم عند الرضع و 30 ميكروغرام في البالغين، هذا يصل إلى 35 مكغ في اليوم في النساء المرضعات.
- نقص البيوتين نادر الحدوث، ومع ذلك، قد تواجهها بعض المجموعات مثل النساء الحوامل بأشكال خفيفة.
- قد يسبب تناول البيض النيئ أيضًا نقصًا، لكنك ستحتاج إلى تناول الكثير من البيض لفترة طويلة جدًا، يحتوي بياض البيض الخام على بروتين يسمى avidin، الذي يرتبط بالبروتين ويمنع امتصاصه، ويتم تعطيل Avidin أثناء الطهي.
شاهد أيضًا: أهم وظائف فيتامين ج
ما هي فوائد فيتامين البيوتين؟
البيوتين لديه مجموعة من الفوائد المحتملة، ومن أهمها:
إنتاج الطاقة
- البيوتين مهم لإنتاج الطاقة، على سبيل المثال، تحتاج العديد من الإنزيمات إلى أن تعمل بشكل صحيح، وتشارك هذه الإنزيمات في استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتين، أنها تبدأ خطوات حاسمة في عمليات التمثيل الغذائي لهذه المواد الغذائية.
- البيوتين يلعب دورًا في تكوين الجلوكوز، حيث يتيح هذا المسار الأيضي إنتاج الجلوكوز من مصادر أخرى غير الكربوهيدرات، مثل الأحماض الأمينية، وتساعد الإنزيمات المحتوية على البيوتين على بدء هذه العملية.
- كما يساعد البيوتين على مساعدة الإنزيمات التي تنشط التفاعلات المهمة لإنتاج الأحماض الدهنية، وتشارك الإنزيمات المحتوية على البيوتين في عملية التمثيل الغذائي للعديد من الأحماض الأمينية المهمة، بما في ذلك الليوسين.
- لذا فإن البيوتين يساعد في إنتاج الطاقة، وهو يدعم عددًا من الإنزيمات المشاركة في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتين.
علاج الأظافر الضعيفة
- إنها حالة شائعة، وتشير التقديرات إلى أنها تؤثر على حوالي 20 في المائة من سكان العالم.
- في إحدى الدراسات، تم إعطاء 8 أشخاص يعانون من هشاشة الأظافر 2.5 ملغ من البيوتين يوميًا لمدة 6 إلى 15 شهرًا، حيث تحسنت سماكة الأظافر بنسبة 25 ٪ في جميع المشاركين 8.
- وجدت دراسة أخرى شملت 35 شخصًا يعانون من هشاشة الأظافر أن 2.5 ملغ من البيوتين يوميًا لمدة تتراوح من 1.5 إلى 7 أشهر تحسن الأعراض لدى 67٪ من المشاركين، ومع ذلك، كانت هذه الدراسات صغيرة وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
صحة الشعر
- غالبًا ما يرتبط البيوتين بزيادة نمو الشعر وصحة أقوى للشعر، بالرغم من أن هناك القليل من الأدلة لدعم هذا، ومع ذلك، قد يؤدي نقص البيوتين إلى تساقط الشعر، مما يدل على أنه فيتامين مهم للشعر.
- في حين يتم تسويقه في كثير من الأحيان كعلاج بديل لتساقط الشعر، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من نقص البيوتين الفعلي يحصلون على فائدة كبيرة من المكملات.
- ويوصى بأن يتناول الأشخاص الذين يعانون من نقص البيوتين ما بين 30 إلى 100 ميكروغرام (مكغ) يوميًا، ويحتاج الأطفال إلى جرعة أصغر من 10 إلى 30 مكغ.
الحمل والرضاعة الطبيعية
- البيوتين مهم أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، حيث ارتبطت مراحل الحياة هذه بزيادة الطلب على هذا الفيتامين.
- في الواقع، تشير التقديرات إلى أن ما يصل إلى 50 ٪ من النساء الحوامل قد يصبن بنقص بيوتين خفيف، هذا يعني أنه قد يبدأ في التأثير على صحتهم بشكل طفيف، ولكنه ليس شديدًا بدرجة كافية لإحداث أعراض ملحوظة.
- يُعتقد أن أوجه القصور تحدث بسبب الانهيار الأسرع للبيوتين داخل الجسم أثناء الحمل،
- بالإضافة إلى ذلك، أحد الأسباب الرئيسية للقلق هو أن الدراسات التي أجريت على الحيوانات قد وجدت أن نقص البيوتين أثناء الحمل قد يسبب تشوهات خلقية.
- ومع ذلك، تذكر دائمًا استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية / التغذية قبل تناول المكملات الغذائية أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية.
شاهد أيضًا: معلومات عن فيتامين سنتروم
تحسين صحة بشرتك
- يمكن أن يؤدي نقص البيوتين إلى مجموعة متنوعة من مشاكل الجلد بما في ذلك الطفح الجلدي وحب الشباب والصدفية والتهاب الجلد والحكة الكلية، حيث تلعب فيتامينات ب دورًا رئيسيًا في وظيفة الجهاز العصبي وتؤثر فعلًا على وظيفة الهرمونات.
- إذا لم يتم تغذية الجلد من الداخل إلى الخارج، فسوف تتشكل السميات في جميع أنحاء الجهاز العصبي وستظهر نفسها على سطح الجلد، هذه واحدة من أكبر العلامات التي تشير إلى نقص في البيوتين أو فيتامين ب.
يدعم التمثيل الغذائي الخاص بك
- يلعب البيوتين دورًا محوريًا في دعم وظيفة التمثيل الغذائي ويعمل أنزيم مساعد للمساعدة في تحطيم الطعام، بما في ذلك الكربوهيدرات والدهون والبروتين، يتم تسريع هذا التفاعل بشكل أكبر عندما يتم إقران البيوتين مع بيكولينات الكروم.
- يرتفع معدل الأيض أثناء الراحة وينهار الغذاء بشكل أسرع عند تناول البيوتين، وهذا هو السبب في وجود رابط للبيوتين وتسريع فقدان الوزن، ومع ذلك، لا يزال البحث أوليًا ولا يعمل البيوتين بأي شكل من الأشكال كحبة لتخفيف الوزن.
- وهو لا يزال من المهم إقران الملحق مع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية للتأكد من تحقيق أهدافك البسيطة، والبيوتين متاح على نطاق واسع ويمكن العثور عليه في العديد من الأطعمة مثل البيض المطبوخ، صفار البيض، فول الصويا، الجوز، الحبوب الكاملة، البقوليات.
انخفاض الكوليسترول في الدم
- أظهر البيوتين أنه يلعب دوراً في خفض الكوليسترول في الدراسات على الحيوانات، حيث أظهرت الأبحاث الأولية أن البيوتين يمكن أن يساعد في تقليل مستويات LDL (الكوليسترول السيئ)، والتي عندما تكون مرتفعة للغاية، يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية.
- لقد تبيّن أن بياض البيض النيئ يمكن أن يمنع امتصاص البيوتين، لذلك إذا كنت تشرب بيضة نيئة أو تأكل البيض النيئ في الطعام، فاحذر من أنه يمكن أن يقلل كمية البيوتين الذي تستقبله.
تنظيم نسبة السكر في الدم
- قد تبين أن اقتران البيوتين بالكروم يخفض مستويات الجلوكوز، وجدت دراسة، أن تركيب البيوتين يمكن أن تحسن التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من السمنة من النوع 2؛ خاصة أولئك المرضى الذين يعانون من ضعف نسبة السكر في الدم في العلاج عن طريق الفم.
من يجب أن يستخدم البيوتين؟
- يمكن لأي شخص تناول البيوتين لأنه يعامل كمكمل وليس كدواء، نظرًا لوجودها في معظم الأطعمة، فإن معظمنا يلبي بالفعل متطلباتنا اليومية ببساطة عن طريق استهلاك نظام غذائي غني بالمغذيات.
- البيوتين آمن أيضًا للنساء الحوامل، ولكن من الأفضل دائمًا مراجعة طبيبك لتحديد الجرعة المناسبة لك، ويمكن العثور عليه في مركب متعدد الفيتامينات أو في شكل أقراص نقية ومتوفر بسهولة دون وصفة طبية.
شاهد أيضًا: وظائف فيتامين ه
الخلاصة في نهاية رحلتنا مع ماهي فوائد فيتامين البيوتين ؟، أن البيوتين عبارة عن فيتامين ب قابل للذوبان في الماء وهو أمر مهم لعملية التمثيل الغذائي للطاقة، النقص نادر للغاية، على الرغم من أنه يرتبط باستهلاك طويل الأجل البيض النيئ.