ما هي الفواكه التي يوجد بها كالسيوم ومغنيسيوم؟
ما هي الفواكه التي يوجد بها كالسيوم ومغنيسيوم؟، تحتوي الفواكه على الكثير من العناصر الضرورية لحياة الإنسان، كما يعتبر الكالسيوم والمغنيسيوم من أهم هذه العناصر، ويؤدي نقصها إلى تعرض الإنسان لخطورة بالغة، وقد تصل للوفاة.
محتويات المقال
فوائد الكالسيوم والمغنيسيوم للإنسان
- يعتبر الكالسيوم من العناصر الضرورية لجسم الإنسان وخاصة العظام، حيث تحتوي على 99٪من كمية الكالسيوم الموجودة بالجسم، لذلك يسبب النقص لحدوث هشاشة العظام.
- يساعد الكالسيوم أيضا في بناء العضلات وخاصة عضلة القلب، كما أنه ضروري للخلايا العصبية، ويساعد على إفراز الهرمونات بطريقة صحيحة وعدم حدوث أي خلل.
- يحتاج البالغين إلى تحصيل 1000 مليغرام يوميا من الكالسيوم، والأطفال إلى 1400ملغرام منه، كما يحتاج كبار السن إلى تحصيل 1200 مليغرام منه يوميا.
- المغنيسيوم أيضا من العناصر الهامة جدا لصحة الإنسان، ويؤدي نقصه إلى تعرض الشخص لأمراض خطيرة، مثل أمراض القلب والربو وغيرها من الأمراض شديدة الخطورة.
- يعتبر المغنيسيوم رابع المعادن الموجودة داخل جسم الإنسان بوفرة، ويوجد بنسبة كبيرة جدا في العظام، حيث أنه يساعد على تنظيم الهرمونات والأنشطة الحيوية داخل جسم الإنسان.
- يؤثر المغنيسيوم أيضا على حركة العضلات والعظام، حيث أنه يساعد على نشاط أنزيمات كثيرة داخل الجسم، لذلك لابد من تناول الطعام الذي يحتوي على كميات كبيرة منه.
- يساعد المغنيسيوم على تنظيم ضربات القلب، وتنظيم ضغط الدم، كما أنه يعمل على مراقبة الجلوكوز داخل الجسم، لذلك لابد من توافره وتناوله بكميات كبيرة جدا.
الفواكه التي تحتوي على كالسيوم
- يوجد الكالسيوم في المشمش، حيث يعتبر المشمش من ألذ الفواكه، وله فوائد كثيرة، حيث أن تناول ثلاث حبات من المشمش يزود الجسم بنسبة كبيرة من الكالسيوم حوالي 19 مليغرام.
- تحتوي فاكهة الكيوي أيضا على نسبة كبيرة من الكالسيوم، وله الكثير من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، حيث أن حبة الكيوي الواحدة تحتوي على نسبة كالسيوم حوالي 5 مليغرام.
- التفاح له العديد من الفوائد، ويحتوي على الكثير من العناصر التي يحتاجها الجسم وخاصة الكالسيوم، حيث يحتوي 120 غرام من التفاح على نسبة كالسيوم تساوي 6 ملغرام.
- الموز يحتوي على عنصر الكالسيوم أيضا بالإضافة إلى العناصر الأخرى، حيث أن 150غرام من الموز تحتوي على كمية من الكالسيوم تساوي 12 مليغرام.
- عنب الثعلب يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الإنسان، بالإضافة للكالسيوم، حيث أننا يمكن أن نحصل على كمية كالسيوم تساوي 72 مليغرام مقابل 120 غرام منه.
- البرتقال من الفواكه المفيدة والتي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، بالإضافة إلى الكالسيوم، ونستطيع أن نحصل على 74ملغرام عند تناول حبة برتقال، ونحصل على 300 مليجرام منه عند شرب كوب عصير.
الفواكه التي تحتوي على ماغنسيوم
- الأفوكادو من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم، بالإضافة إلى عناصر أخرى حيث أن الحبة الواحدة من الأفوكادو تحتوي على 58 ملغرام من الكالسيوم.
- الموز من الفواكه التي تحتوي على ماغنسيوم، ونسب عالية جدا من العناصر الأخرى من الفيتامينات والمعادن التي تقي الجسم من الأمراض حيث أن الحبة الواحدة تحتوي على 33 ملغرام من الكالسيوم.
- التين المجفف من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم، فإن كوب واحد فقط منه يمد الجسم بنسبة كبيرة من المغنيسيوم تساوي 100 مليغرام منه.
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضا على نسبة من المغنسيوم، يستطيع الجسم الاستفادة منها حيث أن تناول الشخص لمكعب واحد منها يمد الجسم بنسبة من المغنيسيوم تساوي 95 ملغرام.
- بذور اليقطين المجففة تحتوي أيضا على كميات كبيرة من المغنيسيوم، حيث أن تناول ثمن كوب منه يمد الجسم بنسبة كبيرة من المغنيسيوم تساوي 92 ملغرام.
أسباب نقص الكالسيوم
- تناول الشخص كمية كبيرة من الأدوية التي تقلل قدرة الجسم، من سهولة امتصاص الكالسيوم مما يؤدي إلى نقصه.
- أن يكون عند الشخص حساسية من المواد التي تحتوي على الكالسيوم، ولذلك فإن الجسم لا يستطيع أن يحصل على الكمية المناسبة منه، مما يؤدي إلى نقصه بكمية كبيرة.
- الإصابة بمرض قصور الدرقية التي تصعب امتصاص الكالسيوم، أو حدوث التهاب البنكرياس، أو تبديل الدم بكميات كبيرة، كل هذه الأعراض تسبب نقص في الكالسيوم بنسبة كبيرة.
- الحمل والرضاعة بسبب حدوث تغيرات في هرمونات الجسم، وهذا التغير يسبب نقص بكمية كبيرة في عنصر الكالسيوم.
أسباب نقص المغنيسيوم
- عدم قدرة الجسم على امتصاص المغنيسيوم بكمية كبيرة، بسبب التقدم في العمر، أو سوء التغذية الصحيحة، وذلك بسبب حدوث اضطرابات داخل الجهاز الهضمي مما يقلل من كمية المغنيسيوم.
- تناول كمية كبيرة من الكحول، مما يؤدي إلى حدوث خلل في المواد الغذائية داخل جسم الإنسان، حيث أن تأثير الكحول يساعد الجسم على فقد كميات كبيرة من المغنيسيوم.
- ارتفاع نسبة الجلوكوز في الكلى وهذا ما يسمى بالمرض السكري، مما يساعد على طرد المغنيسيوم خارج الجسم، حيث أن المريض في هذه الحالة يحتاج إلى كميات كبيرة منه.
- تناول الأدوية التي تعمل على نقص كميات كبيرة من المغنيسيوم، وأيضا الأدوية الكيميائية التي يتناولها مرضى السرطان، وأيضا بعض الأدوية الهرمونية، و أدوية المضادات الفطرية.
- الإصابة بالإسهال حيث أنه يساعد على فقد كميات كبيرة من عناصر الجسم ومنها المغنيسيوم، وأيضا فشل الأعضاء الذي يساعد على طرد كميات كبيرة من المغنيسيوم خارج الجسم.
الأضرار الناتجة عن نقص الكالسيوم
- يسبب نقص الكالسيوم حدوث هشاشة العظام، لأنه عند نقص الكالسيوم يعوض الجسم ذلك النقص عن طريق سحب الكالسيوم من العظام، وهو ما يعرض العظام الضعف والهشاشة.
- عدم إفراز الهرمونات بطريقة صحيحة، وذلك لأن الكالسيوم عند وجوده بصورة كبيرة يساعد الجسم على إفراز الهرمونات، مما يؤدي نقصه لحدوث خلل في هرمونات الجسم.
- عدم إيصال الإشارات إلى الخلايا العصبية، وحدوث اضطرابات في وظائف القلب، نتيجة نقص الكالسيوم في الجسم، كما أن العضلات تحتاجه بصورة كبيرة حتى تستطيع القيام بوظائفها.
الأضرار الناتجة عن نقص المغنيسيوم
- يسبب نقص المغنيسيوم إلى حدوث أمراض نفسية، مثل الاكتئاب الذي يزداد لزيادة نقصه، وأيضا الهذيان الذي قد يسبب الدخول في غيبوبة، أو مرض اللامبالاة والأرق.
- يسبب المغنيسيوم حدوث هشاشة العظام، نتيجة خفض نسبة الكالسيوم في الدم، لأن الجسم يحتاج إلى المغنيسيوم، ولذلك عند نقصه يقوم الجسم بسحبه من العظام لتعويض هذا النقص.
- يسبب حدوث إرهاق العضلات وضعف، حيث أن نقص الكالسيوم يسبب انخفاض نسبة البوتاسيوم في العضلات، الأمر الذي يصيب العضلات بالضعف، ويسبب لها الوهن العضلي.
- يسبب ارتفاع في ضغط الدم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الإصابة بأمراض القلب، وهذا الأمر الذي وجده الباحثون عند الحيوانات التي يكون لديها نقص في نسبة المغنيسيوم.
- حدوث تشنج العضلات، مما قد يسبب حدوث نوبات من التشنجات للعضلات، وذلك لأن نقص المغنيسيوم يساعد على زيادة كميات الكالسيوم المتدفقة إلى خلايا الأعصاب.
- ويعتبر من أكثر الأعراض خطورة هو حدوث اضطرابات في ضربات القلب، حيث أنها يمكن أن تسبب للشخص مشاكل صحية خطيرة، نتيجة نقص نسبة الكالسيوم.
- يسبب الإصابة بالربو، لأن نقص المغنيسيوم يسبب تراكم عناصر الكالسيوم داخل العضلات، مما يساعد على حدوث صعوبة أثناء عملية التنفس، وذلك بسبب انقباض مجاري التنفس.
علاج نقص الكالسيوم
- يجب تناول الطعام الذي يحتوي على كالسيوم بكميات كبيرة، لتعويض النقص من الكالسيوم مثل السبانخ، والكرنب، والزبادي، والحليب الخالي من الدسم واللفت.
- لابد من شرب الماء بكميات كبيرة، وشرب العصائر الطازجة وأهمها البرتقال، لاحتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم، وعصير الخيار يحتوي أيضا على الكالسيوم.
- يجب أن نجلس في الشمس لفترات طويلة وخاصة في الصباح الباكر، من أجل الحصول على فيتامين د، ونجلس لمدة لا تقل عن عشر دقائق أو ربع ساعة كل يوم.
- يجب التقليل من شرب المواد المنبهة مثل الكافيين، كما يجب أن نمتنع عن تناول المشروبات الغازية بأنواعها، لأن كثرة تناول هذه الأشياء تسبب حدوث ضعف وهشاشة العظام.
- يجب التقليل من كمية الأملاح المضافة للطعام، كما يجب تناول كوب من الحليب الدافئ كل صباح، حتى نستطيع تعويض نقص الكالسيوم في الجسم والبعد عن الإصابات والأمراض.
تعويض نقص الكالسيوم في الطب البديل
- الزنجبيل من المواد التي تعوض النقص في الكالسيوم عن طريق وضع ملعقتين منه على كمية قليلة من الماء وتركه حتى الغليان، ثم يترك بعد ذلك حتى يبرد ولابد من تناوله باستمرار.
- عصير الليمون يستخدم أيضا لتعويض النقص، وذلك عن طريق إضافة قطرتين من عصير الليمون على ١٠٠مللي من الماء المغلي، ثم نضيف بعد ذلك عسل لتحليته، ويتم تناوله باستمرار.
- بذور السمسم تعتبر من أفضل المواد الطبيعية لعلاج نقص الكالسيوم، وذلك بسبب احتوائه على كمية كبيرة من العناصر والمعادن التي يحتاجها الجسم، ويتم تناول ملعقة منه يوميا لعلاج النقص.
- بذور الكمون أيضا من المواد التي تحتوي على عناصر عديدة ومفيدة ولها القدرة على تعويض نقص الكالسيوم، وذلك بوضع نصف معلقة من الكمون على الماء المغلي وتناوله مرتين في اليوم.
علاج نقص المغنيسيوم
- تناول الكثير من المكملات الغذائية التي تحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم، وأيضا تناول الأطعمة التي تحتوي عليه بكميات كبيرة حتى يتم تعويض نقصه في الجسم.
- تناول الكثير من البقوليات السبانخ، وسمك السلمون، والشوفان ولحوم البقر، لأن هذه العناصر بها نسب عالية جدا من المغنيسيوم.
- تناول الحليب بصورة مستمرة يوميا، وتناول المكسرات مثل اللوز، وتناول الكثير من الفواكه التي تحتوي عليه، مثل الأفوكادو والموز، والبطاطا أيضا لتجنب الإصابة بالأمراض.
- في حلة نقصه بكمية كبيرة فلابد من أخذه عن طريق الحقن في الوريد وبصورة سريعة، حتى نستطيع تجنب أعراضه الناتجة عن نقصه والتي قد تؤدي إلى خطورة بالغة.
علاج نقص المغنيسيوم في الطب البديل
- النعناع يحتوي على كميات عالية جدا من عنصر المغنيسيوم، حيث أن 200 غرام من النعناع تحتوي على 422 ملغرام من المغنيسيوم، وهذه نسبة كبيرة جدا لتعويض النقص.
- الريحان وهو من أفضل الأعشاب التي يمكن استخدامها من أجل تعويض النقص في عنصر الماغنسيوم، كما أن للريحان طعم لذيذ، حيث أن 200 غرام منه تحتوي على 556 ملغرام من المغنيسيوم.
- الكزبرة حيث أنها من التوابل المعروفة عبر العصور وبها الكثير من الفوائد كما أنها من العناصر التي تحتوي على المغنيسيوم بنسبة كبيرة، فكل 200 غرام منها تحتوي على 498 ملغرام من المغنيسيوم.
- الشبت من العناصر المعروفة قديما والتي تدخل في كثير من الأطعمة، وبه كمية كبيرة من المغنيسيوم حيث أن كل 200غرام منه تحتوي علي 357 ملغرام من المغنيسيوم.
- الزعتر الطازج له قدرة كبيرة على تعويض النقص، ولا يحتوي الزعتر الجاف على كمية كبيرة مثل الطازج، حيث أن كل 200غرام تحتوي على نسبة مغنيسيوم تساوي 317 منه.
في نهاية رحلتنا مع ما هي الفواكه التي يوجد بها كالسيوم ومغنيسيوم؟، يحتاج الجسم إلى كميات كبيرة من العناصر والمعادن، لذلك لابد من تناول الأغذية الصحية التي تحتوي على نسب كبيرة من العناصر وخاصة الفواكه، كما يجب أن يهتم الإنسان بصحته حتى يقي نفسه من الأمراض.