السعرات الحرارية في 100 جرام فول مدمس
السعرات الحرارية في 100 جرام فول مدمس تعد من أهم الأمور التي يبحث عنها الكثيرين في الوقت الحالي؛ خاصةً مع دخول شهر رمضان المبارك، وذلك لأن هذه الوجبة من الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
والذي له أهمية طوال الصيام، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لأطول وقت ممكن، بالإضافة إلى إمداد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية، لذا على موقع maqall.net نقوم بالتعرف على السعرات الموجودة في هذه الوجبة والمزيد من التفاصيل عنها.
محتويات المقال
السعرات الحرارية في 100 جرام فول مدمس
يحتوي الفول المدمس على الكثير من القيم الغذائية الهامة لجسم الإنسان، خاصة في فترة الصيام، ونتعرف على كافة المكونات التي تمتلكها 100 جرام من الفول؛ وذلك فيما يلي:
- يوجد به حوالي 110 سعر حراري، كما أنه يحتوي على كمية من البروتينات التي تساوي 26 جرام بالتقريب.
- كما أن به نسبة دهون تصل إلى نصف جرام تقريبًا.
- تحتوي المئة جرام منه على الكربوهيدرات بنسبة تصل إلى عشرين جرام تقريبًا.
- بالإضافة إلى الكالسيوم والألياف الطبيعية بنسبة 36 مللي جرام، و25 جرام بالترتيب.
- بالإضافة إلى المواد السابقة؛ عند فحص كمية من الفول المدمس اكتشف الخبراء أنه يحتوي على نسبة من الدهون المشبعة.
- وغير المشبعة، بالإضافة إلى الصوديوم، والبوتاسيوم، والقليل من السكريات.
- كما أن به نسبة من الحديد، وفيتامين ج، وفيتامين ب، وفيتامين ك، وفيتامين أ.
- علاوة على نسبة وفيرة من هرمون النمو الذي يساهم في تعزيز صحة الإنسان، وزيادة نشاطه بصورة ملحوظة.
شاهد أيضًا: كم جرام بروتين في 100 جرام فول مدمس
فوائد الفول المدمس
في إطار الحديث عن السعرات الحرارية في 100 جرام فول مدمس، نقوم بالإشارة إلى الفائدة الكبرى التي توجد في هذه الكمية من الفول، وذلك باتباع النقاط التالية:
- أثبتت الدراسات أن تناوله باستمرار يعمل على وقاية جسم الإنسان من الأمراض الخطيرة مثل السرطان.
- كما أنه يعزز من عمل الجهاز الهضمي؛ مما يؤدي إلى تنظيم عملية الهضم والإخراج.
- بسبب احتوائه على كمية وفيرة من الماغنسيوم، فإنه يعمل على موازنة كمية الماء الموجودة في الجسم.
- بالتالي فهو يقي الإنسان من الإصابات التي تنتج بفعل نقص الماء؛ مثل الشعور بالقلق والتوتر.
- من شأنه ترميم وعلاج الخلايا التالفة في جسم الإنسان.
- وذلك لأنه يعزز قدرة الجهاز المناعي، ويحدث هذا بسبب احتوائه على مجموعة من الأحماض الأمينية.
- بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية.
- فإنه يعطي من يتناوله الإحساس بالشبع لفترة طويلة؛ لذلك يفضله الكثيرين في شهر رمضان.
- بسبب الألياف أيضًا؛ فإنه يساعد الجسم على خسارة الوزن بسهولة، وذلك في حالة أنه تم طهيه بشكل صحي.
- وعدم إضافة الكثير من الزيوت إليه.
- أثبت الخبراء أنه يزيد من صحة العظام ويعمل على تقويتها؛ فبالتالي يمنع إصابة الجسم بهشاشة العظام.
- بالتالي تقل احتمالية إصابة الشخص بالكسور.
- وكل هذا بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفسفور.
- في حالة تناوله بدون إضافة الزيوت إليه؛ فإنه يعمل على زيادة مستوى الكوليسترول في الجسم.
- مما يؤدي إلى تحسين عمل عضلة القلب.
- بسبب مساعدته في تقوية الجهاز المناعي؛ فإنه يعمل على التصدي للعدوى بشكل كبير.
- وذلك لأنه يكون مجموعة كبيرة من الأجسام المضادة التي تحارب أي أجسام دخيلة على الجسم.
اقرأ أيضًا: القيمة الغذائية لكل 100 جرام فول مدمس
فوائد الفول المدمس على السحور
يحتوي الفول على فائدة كبيرة في فترة الصيام، ولذلك يفضل الكثيرين وضعه كطبق رئيسي على مائدة السحور، ونتعرف على فائدته في فترة السحور فيما يلي:
- يعتبر واحدًا من أفضل الأطعمة بالنسبة لمرضى السكر.
- وذلك لأنه يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، بالتالي يساعد هؤلاء المرضى طوال فترة صيامهم.
- بسبب أن الجسم لا يمتص مكوناته إلا بعد فترة طويلة؛ يعمل على جعل الشخص الذي يتناوله في كامل نشاطه.
- ويمده بالطاقة لساعات طويلة.
- له تأثير كبير على المعدة، حيث إنه يعمل على تطهيرها وتنظيفها.
- كما أنه يمنح الشخص كمية كبيرة من البروتين؛ وهي الكمية التي يحتاجها طوال يومه.
- يساعد مرضى السكر كما ذكرنا، وذلك لأنه ينظم نسبة السكر في الدم.
- كما أن الألياف الطبيعية الموجودة فيه مفيدة لهم لأنها لا تضرهم بأي شكل من الأشكال.
- كما أنه مفيد لهم لأنه يعمل على تنقية الجسم من الشوائب، بالتالي إدرار البول والتخلص من السموم.
- وهو ما يحتاجه مريض السكر طوال فترة صيامه.
- يعمل على زيادة نمو عضلات الجسم، وذلك بسبب وجود نسبة كبيرة من البروتينات فيه.
- كما أنه يرفع من معدلات كرات الدم البيضاء، والحمراء، مما يزيد من مناعة الجسم.
- بسبب احتوائه على الحديد، فإنه يمنع من الإصابة بأمراض فقر الدم.
- وذلك لأنه يؤثر تأثيرًا مباشرًا على مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- مفيد للطلاب طوال فترة رمضان، وذلك لأنه يعزز من القدرات العقلية للشخص.
- بالإضافة إلى زيادة نشاط الذاكرة، وجعل الشخص له قدرة أكبر على الاستيعاب والتحصيل.
- بالنسبة لمرضى ضغط الدم فإن له أهمية كبيرة، وذلك لأنه يقلل من مستوى ضغط الدم في حالة أنه كان مرتفع بشكل دائم.
شاهد من هنا: 100 جرام فول مدمس كم ملعقة
في هذا المقال تعرفنا على السعرات الحرارية في 100 جرام فول مدمس، ويعتبر هذا الموضوع من أهم المواضيع التي يجب على الجميع قراءتها.
وذلك لأنه يمد الشخص بالكثير من المعلومات التي تخص الفول، مثل مكوناته، وفوائده، وفوائده للصيام، وغيرها.