ما هو تشخيص تحسس القمح وعلاجه

حساسية الشخص تجاه القمح هي نوع من الحساسية التي تكون مصنفة كنوع من الاضطرابات الهضمية، والتي تتمثل في مشكلة ضعف في المناعة الذاتية.

وهي التي تكون تجاه الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين، فما هي أهم طرق تشخيص تلك الحساسية وطرق علاجها هذا ما سوف نتعرف عليه في موضوعنا التالي بموقعنا مقال maqall.net.

طرق تشخيص حساسية القمح

التنظير الداخلي للأمعاء الدقيقة

• حيث يتم استخدام هذا التنظير الداخلي، من أجل التعرف على وجود أي التهابات أو تلف في أي منطقة ما.
• وهي التي تكون بسبب الإصابة بحساسية القمح، حيث يتم أخذ خزعة من الأمعاء الدقيقة تلك.
  • من أجل التأكد من مدى دقة التشخيص، وهو سهل وآمن ولا يستغرق أكثر من 15 دقيقة.
• كذلك لابد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين، قبل إجرائه حتى تظهر النتائج بشكل سليم ودقيق.

اقرأ أيضاً: أسباب مرض حساسية القمح

الفحوصات الخاصة بالدم

• وهي التي يتم إجرائها من خلال المختبرات، من أجل قياس مدى تركز الجلوتين في الدم.
• وأيضاً مدى استجابة الجسم للجلوتين الذي يدخل له من خلال الأطعمة.
• كما يرجى قبل إجراء تلك التحاليل تناول أطعمة تحتوي على القمح تلك والجلوتين، للتأكد من مدى الإصابة به.

إجراء الاختبارات الجينية

• من خلال التعرف على الجينات التي لها علاقة، وارتباط بحساسية القمح وتلك الجينات هي HLA-DQ8.
• وأيضاً HLA-DQ2، وفي حال وجود تلك أياً من تلك الجينات لا يكون معنى ذلك هو إصابة الشخص بمرض ما.
• ولكن معناه هي إن لديه قابلية جينية للإصابة به.

أسباب حساسية القمح

• تناول القمح أو الجلوتين يؤدي إلى حدوث تلف في الأمعاء الدقيقة.
• وفقاً لدراسات عديدة، قد أثبتت الدراسات إن حوالي بين 0.5 % إلى 13 % من السكان مصابين بحساسية القمح أو الجلوتين.
• حساسية الجلوتين، من الممكن أن تتسبب في مضاعفات في الجهاز الهضمي والتي على رأسها سوء التغذية وقرحة الأمعاء والمعدة.
• من الممكن أن تتسبب حساسية القمح في زيادة الاحتمالية بالإصابة سرطان الجهاز الهضمي.

أعراض حساسية القمح

• حدوث طفح جلدي.
• الإمساك أو الإسهال بعد تناوله.
• الغثيان مع القيء أيضاً.
• احتقان في الأنف.
• الحكة مع تهيج في الجلد.

قد يهمك: مرض حساسية القمح عند الأطفال

ما هي العوامل المؤثرة بتحسس القمح

• هناك مجموعة من الأشخاص التي يكون لديهم الاستعداد الجيني، من أجل الإصابة بالتحسس ضد القمح.
  • مما يجعل جهاز المناعة، لديه استعداد رهيب للقضاء على هذا المثير لها.
  • من خلال ظهور التحسس منه تجاه أي مادة تتكون من القمح أو الجلوتين.
• هناك مجموعة من العوامل التي تؤثر على الفرد وتصيبه بحساسية القمح، والتي تكون لها علاقة بالتاريخ العائلي للفرد.
• كما يكون السبب وراء هذا المرض، هو ضعف امتصاص الطعام عند الناس.
• كذلك تصيب تلك الحساسية النساء بشكل أكبر من الرجال، حيث يعاني منها أيضاً التوائم المتشابهة بشكل كبير.
• من الجدير بالذكر وجود عوامل تؤثر بشكل كبير في حساسية القمح، والتي تبدأ من خلال إرضاع الطفل رضاعة طبيعية.
• ومن بعد ذلك يتم إعطاء الطفل الجلوتين بشكل تدريجي، وبالتالي ارتفاع بروتين القمح بشكل كبير.
  • يؤدي إلى ارتفاع التحسس ضد القمح بشكل كبير.

الأطعمة التي تتسبب في حساسية القمح

• الخبز.
• الكيك.
• العرقسوس.
• الشعير.
• الصويا صوص.
• بعض اللحوم.
• المنكهات الطبيعية.
• رقائق القمح أو حبوب الإفطار.
• النشا الجيلاتيني.
• دقيق القمح.

الفئات الأكثر عرضة لحساسية القمح

• قد يكون السبب وراء الإصابة بحساسية القمح، هي إصابات وراثية أي إصابة أحد أفراد أسرتك بحساسية القمح.
• من الممكن أن يكون السبب، هو حدوث خلل في جهاز المناعة حيث يقوم الجهاز المناعي بتفسير القمح هذا.
  • بأنه ضار على صحة الجسم.
• الأطفال بشكل عام، هم الفئة الأكثر شيوعاً للإصابة بحساسية القمح لأن الجهاز المناعي لديهم يكون غير مكتمل.
• ومعظم الأطفال عند بلوغهم عمر الـ 16، وبعد ذلك تختفي تلك المشكلة تماماً أو قد تظل معه.
  • ويصبح مريض حساسية القمح وتجاه كل منتجاته.

متى يتم اللجوء للطبيب

• في حال إصابة الجسم بالحساسية بعد تناول تلك الأطعمة، وبالتالي لابد من التوجه فورًا إلى الطبيب المتخصص.
• وهو الذي يقوم بإجراء تشخيص للمريض، حيث تظهر تلك الحساسية من خلال ظهور الطفح الجلدي.
  • مع التعرف على الأطعمة التي تم تناولها.
• وأيضاً الأدوية التي قد تم الحصول عليها، كما إنه سوف يتأكد من احتمالية وجود أنيميا.
  • أو نقص الحديد أو الفيتامينات لدى الشخص المصاب.

طرق علاج حساسية القمح

• قراءة الملصق الموجود على العبوة من الخارج في السوبر ماركت، والتي نقوم من خلالها بشراء المنتجات منها.
•  الابتعاد عن تناول أي أطعمة تحتوي على نسبة عالية من القمح.
• إعطاء مكملات غذائية في حالات خاصة، من أجل تعويض النقص في الفيتامينات والمعادن التي تتواجد في القمح.
• إعطاء مواد مضادة للهستامين، والتي تعمل كمضاد للالتهابات والحساسية المختلفة.
• الامتناع عن تناول القمح بمشتقاته المختلفة، وهي مسألة تتطلب الصبر والمجهود من أجل التعود عليها.
• تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على المخبوزات، والتي على رأسها الفطائر والكعك والكوكيز.
• تناول الأطعمة الخالية تماماً من الجلوتين والتي تتسبب في تفاقم الحساسية.
• الابتعاد عن تناول الأطعمة المصنوعة من القمح والتي على رأسها الخبز والصوص.
• تجنب تناول الأطعمة المصنعة والتي تحتوي على اللحوم مثل اللانشون.

شاهد أيضاً: ما هي العوامل المؤثرة بتحسس القمح

في النهاية حساسية القمح في حال كانت أعراضها طبيعية لا يوجد منها قلق ولكن في حال اشتدت تلك الأعراض بشكل كبير، ننصحكم باستشارة الطبيب فوراً.

للتخلص منها من خلال التدخل الطبي الفوري، دمتم بخير.