طريقة عمل بسكويت الشوفان بدون دقيق
بسكويت الشوفان يمكن إعداده بطرق مختلفة وحسب المكونات المتاحة، فكما نعلم أن هذا البسكويت مفيد لجميع الأعمار.
وبفضل طعمه المميز يسهل إقناع الأطفال بتناوله إلى جانب كوب من اللبن الدافئ، وعبر هذا المقال سوف نوضح طريقة عمل بسكويت الشوفان بدون دقيق فتابع معنا.
طريقة عمل بسكويت الشوفان بدون دقيق
مكونات بسكويت الشوفان بدون دقيق
- ربع كوب من الشوفان.
- عدد بيضة واحدة ذات حجم متوسط.
- كوب وربع من زبدة الفول السوداني.
- قليل من مطحون القرفة.
- نصف الكوب من الشيكولاتة المبشورة.
- عدد ملعقة واحدة من الصودا الخاصة بالخبز.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بدون بيض
خطوات إعداد بسكويت الشوفان بدون دقيق
ببضع الخطوات السلسة المتتالية يمكن إعداد أطعم بسكويت شوفان وتقديمه للأطفال والكبار وكذلك للضيوف وهذه الخطوات تتم على النحو التالي:
- نبدأ بخلط المكونات السائلة سويًا وذلك في وعاء واسع نضع البيض وزبدة الفول السوداني بالإضافة إلى كمية السكر البني المطلوبة ونستمر في خلط المكونات حتى تتجانس.
- كذلك يتم الأمر نفسه مع باقي المكونات المتمثلة في الشوفان وذرات القرفة وملعقة صودا الخبز حيث يتم خلطهم أيضًا.
شاهد أيضًا: طريقة عمل بسكويت الشاي سالي فؤاد
- بالتدريج يتم إضافة خليط الشوفان الجاف إلى الخليط الآخر المحتوي على زبدة الفول السوداني وعجن المكونات جيدًا حتى تتماسك وتعطي العجينة المطلوبة.
- بذلك تبقى خطوة أخيرة في مرحلة العجن وهي إضافة مبشور الشيكولاتة إلى العجين وعجنه مرة أخرى.
- لتختلط به الشيكولاتة بشكل جيد ويكتسب العجين المذاق الرائع الخاص بها.
- يشكل عجين بسكويت الشوفان بالطرق الأنسب لربة المنزل سواء يدويًا أو بأحد أدوات المطبخ.
- الخاصة بتشكيل الحلويات ويوزع داخل صواني الخبر ثم يسخن الفرن جيدًا استعدادًا لآخر مرحلة.
- بعد انتهاء إعداد البسكويت الخاص بالشوفان وتشكيله ورصه في الصواني يخبز مدة ربع ساعة تقريبًا.
- وبهذا يكون بسكويت الشوفان جاهز للتقديم بعد أن يبرد ويصبح نقله خارج الصواني سهل وبدون تكسير.
شاهد المزيد: طريقة عمل التشيز كيك بالبسكويت
هكذا قدمنا لكم ألذ بسكويت شوفان بدون دقيق عالي القيمة الغذائية، ويحتوى على مجموعة رائعة من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم وبنكهة الشيكولاتة المميزة.
يمكنك الاحتفاظ بالمكونات والطريقة الخاصة بهذا البسكويت وتجربتها مع أطفالك في جو من الألفة والمرح.